【大紀元9月14日訊】(明報新聞網2007年9月14日報導)為喚醒人們保護鯊魚的意識，馬來西亞自然資源和環境部將在舉辦各種活動和宴請時，禁止上「魚翅」菜肴。
馬來西亞自然資源和環境部長阿茲米表示，此舉旨在鼓勵個人或團體在公司和機構宴請及聚餐活動時，不要食用「魚翅」，為保護鯊魚作出貢獻。
聲明說，鯊魚是最兇猛的海洋捕食動物，是海洋生態環境中的「基石」。鯊魚的消亡將會產生連鎖反應，最終可能導致海洋生態環境失去平衡。
「魚翅」只是鯊魚龐大身軀的一小部分──鰭。通常，漁民在捕撈上一條鯊魚後，不論大小，都會用鋸子活生生地把鯊魚的背鰭、兩個胸鰭和一部分尾鰭鋸下，然後將鯊魚直接扔回大海。被割了鰭的鯊魚沉入深海後，無法遊動、無法覓食，痛、餓、血流不止，最後慘死在海中。專家指出，大量食用「魚翅」已經使一些海域的鯊魚數量急劇下降，對海洋生物鏈造成了嚴重破壞。
