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連鎖企業經營有成 深耕台灣文化理想

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【大紀元9月23日報導】(中央社記者楊淑閔台北二十三日電)以企業的企劃與執行力強為優勢,統一超商近年多品牌營運漸大之際,開始思索深耕台灣文化;不僅拍攝廣告融入文化生活議題、重金打造環保休閒國道東山服務區、經營蘭陽傳統藝術中心已3年,還將拓展他案,讓傳統與現代結合。

統一超商擁有一年營收近新台幣1000億元的7-11,旗下還投資經營星巴克、康是美、甜甜圈先生、無印良品、Plaza等多品牌連鎖門市,並投資量販家樂福,以及今年來台的英國百貨Marks & Spencer。

統一超商總經理徐重仁執掌這麼多品牌,在台經營成功。他企圖透過商業推動台灣朝向先進國家模式發展,近年來同時轉向深耕台灣文化。

徐重仁今年二度以其領導的企業經營能力,拿下國道東山服務區經營權,不僅設計獲獎,甚至再動支 1億元重新強化此服務區設計,除有輕食、素食、百貨化的新穎設計,還有戶外、室內休息活動區,洗手間都裝設太陽能板照明。

他要推展全球興起的樂活(LOHAS)長遠計畫,已從simple life活動全方位展開。如今年夏季節約用電,斥資裝新設備施行夜間招牌熄燈,就是一例。

徐重仁在推動7-11再創高營收的自營品牌裡,也展現對台灣文化用心的一面。

他說,以近期推出賣得不錯的茶飲料為例,除努力研發口感外,還特地找設計發展已成熟的日本設計團隊完成精緻包裝,加上比較便宜的賣價,就是希望刺激台灣業界做出便宜、好質感的商品給消費者使用,同時誘發台灣設計向高質感看齊。

快60歲的徐重仁在統一超商公司僅供內部觀看的網站架設部落格,所有文章都是自己所寫。近日他在清晨四時起床為其經營了 3年的蘭陽國立傳統藝術中心,心有所感的寫了文章。

看起來一生都不會退休的他,被問到台灣經濟發展,他顯露出對台灣的愛,緩緩的說,「台灣所有面向都要努力,政府也要努力,企業要支持地方發展、活絡地方經濟,台灣的進步必須加快速度」。

他並說,「經營蘭陽傳藝,其實很複雜,並不是為了獲益」。

他說,經營企業可以自主,但是經營蘭陽傳藝則是「內心有一個理想」,而自己曾說要以經營連鎖企業的經驗經營各地文化機構,其實是真有此「傻勁」。

只是身為重視落實度的企業人士,他說,想過後發現很多難度,包含地方溝通意見分歧、各館特色不同等,可能還要再努力克服各種障礙,才有可能成功。

徐重仁善用人的特質,使他選擇法務出身的統一蘭陽藝文公司總經理王寶銘統籌蘭陽傳藝的經營。

王寶銘也知人善任,選擇貿易專業出身、再到台北大學民俗藝術研究所進修,有推廣民俗藝術 5年經驗的洪淑珍擔任台灣傳統藝術推廣基金會副執行長,並邀請一手打造宜蘭童玩節的林德福任蘭陽傳藝中心主任。

在王寶銘、洪淑珍及林德福攜手下,目前傳藝中心有兩位長駐國寶級師傅,朱義成創作陶藝,施三郎一生專精於竹管家具。施三郎的作品從幼童成人兩用坐椅,到渡假躺椅,以及古色古香的各式家具都有,過去還受美商華宗公司青睞,專門外銷美國。

此外,蘭陽傳藝還有仿三峽古街、文昌祠等新建古建築,以及後人捐出的真正古蹟「黃舉人宅」;當地還可住宿。古街裡33間房內都是傳統藝術人士進駐出售工藝品。

傳藝中心每天有創意綵街表演,每月有藝陣、說唱、雜技、歌仔戲、偶戲等演出,另有傳統雙年展。也曾邀請資深歌仔戲藝人楊麗花到中心會見歌仔戲迷。早年還拍攝廣告宣揚傳統戲曲,將現代人的喜怒哀樂生活與戲曲吟唱片段巧妙揉合呈現,讓人感受傳統與現代可以同時存在。

傳藝中心本周頒發布袋戲得獎活動,徐重仁為此抽身前往頒贈,台下看戲也看得入迷。

徐重仁說,他還曾參與華山藝文中心競標,可惜未獲得。松菸文化園區則過於龐大,他尚無參與計畫。不過,他一直有計畫再拓展其他文化方案的經營,再以公有民營(OT)方式逐步深耕台灣文化。

徐重仁說,他去日本直島看到安藤忠雄在當地漁村所建的美術館,有室內、戶外、旅館等規劃,讓人夜間也可以出來看美術館,感受不一樣的藝術,漁村因此活絡起來;日本近年來也有好多人偶的製作注入新生命。

徐重仁說,這讓他想到蘭陽傳藝還有很多發展空間,那就是傳統與現代的結合,不要只有傳統,會更能符合現代人的需求,為年輕人所接受。

他說,就像他經營超商一樣,別人對M型社會、景氣想那麼多,對他而言則都一樣,就是要努力、用心,用熱忱做事,就可以提出好的行銷方案、產品,讓人有幸福感的享用。

或許就是他這種冷靜、溫和、踏實的企劃與執行力,不僅統一超商今年上半年獲利再成長3成,他的蘭陽傳藝自2004年9月28日接手經營以來,優質的品管、不斷的強化軟體傳藝內容,2005年營收達2.8億元,2006年更達到4.2億元,今年還可成長10%。

徐重仁將企業與文化交融,提供政府推動文化產業另一個借鏡。

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