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连锁企业经营有成 深耕台湾文化理想

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【大纪元9月23日报导】(中央社记者杨淑闵台北二十三日电)以企业的企划与执行力强为优势,统一超商近年多品牌营运渐大之际,开始思索深耕台湾文化;不仅拍摄广告融入文化生活议题、重金打造环保休闲国道东山服务区、经营兰阳传统艺术中心已3年,还将拓展他案,让传统与现代结合。

统一超商拥有一年营收近新台币1000亿元的7-11,旗下还投资经营星巴克、康是美、甜甜圈先生、无印良品、Plaza等多品牌连锁门市,并投资量贩家乐福,以及今年来台的英国百货Marks & Spencer。

统一超商总经理徐重仁执掌这么多品牌,在台经营成功。他企图透过商业推动台湾朝向先进国家模式发展,近年来同时转向深耕台湾文化。

徐重仁今年二度以其领导的企业经营能力,拿下国道东山服务区经营权,不仅设计获奖,甚至再动支 1亿元重新强化此服务区设计,除有轻食、素食、百货化的新颖设计,还有户外、室内休息活动区,洗手间都装设太阳能板照明。

他要推展全球兴起的乐活(LOHAS)长远计划,已从simple life活动全方位展开。如今年夏季节约用电,斥资装新设备施行夜间招牌熄灯,就是一例。

徐重仁在推动7-11再创高营收的自营品牌里,也展现对台湾文化用心的一面。

他说,以近期推出卖得不错的茶饮料为例,除努力研发口感外,还特地找设计发展已成熟的日本设计团队完成精致包装,加上比较便宜的卖价,就是希望刺激台湾业界做出便宜、好质感的商品给消费者使用,同时诱发台湾设计向高质感看齐。

快60岁的徐重仁在统一超商公司仅供内部观看的网站架设部落格,所有文章都是自己所写。近日他在清晨四时起床为其经营了 3年的兰阳国立传统艺术中心,心有所感的写了文章。

看起来一生都不会退休的他,被问到台湾经济发展,他显露出对台湾的爱,缓缓的说,“台湾所有面向都要努力,政府也要努力,企业要支持地方发展、活络地方经济,台湾的进步必须加快速度”。

他并说,“经营兰阳传艺,其实很复杂,并不是为了获益”。

他说,经营企业可以自主,但是经营兰阳传艺则是“内心有一个理想”,而自己曾说要以经营连锁企业的经验经营各地文化机构,其实是真有此“傻劲”。

只是身为重视落实度的企业人士,他说,想过后发现很多难度,包含地方沟通意见分歧、各馆特色不同等,可能还要再努力克服各种障碍,才有可能成功。

徐重仁善用人的特质,使他选择法务出身的统一兰阳艺文公司总经理王宝铭统筹兰阳传艺的经营。

王宝铭也知人善任,选择贸易专业出身、再到台北大学民俗艺术研究所进修,有推广民俗艺术 5年经验的洪淑珍担任台湾传统艺术推广基金会副执行长,并邀请一手打造宜兰童玩节的林德福任兰阳传艺中心主任。

在王宝铭、洪淑珍及林德福携手下,目前传艺中心有两位长驻国宝级师傅,朱义成创作陶艺,施三郎一生专精于竹管家具。施三郎的作品从幼童成人两用坐椅,到渡假躺椅,以及古色古香的各式家具都有,过去还受美商华宗公司青睐,专门外销美国。

此外,兰阳传艺还有仿三峡古街、文昌祠等新建古建筑,以及后人捐出的真正古迹“黄举人宅”;当地还可住宿。古街里33间房内都是传统艺术人士进驻出售工艺品。

传艺中心每天有创意彩街表演,每月有艺阵、说唱、杂技、歌仔戏、偶戏等演出,另有传统双年展。也曾邀请资深歌仔戏艺人杨丽花到中心会见歌仔戏迷。早年还拍摄广告宣扬传统戏曲,将现代人的喜怒哀乐生活与戏曲吟唱片段巧妙揉合呈现,让人感受传统与现代可以同时存在。

传艺中心本周颁发布袋戏得奖活动,徐重仁为此抽身前往颁赠,台下看戏也看得入迷。

徐重仁说,他还曾参与华山艺文中心竞标,可惜未获得。松烟文化园区则过于庞大,他尚无参与计划。不过,他一直有计划再拓展其他文化方案的经营,再以公有民营(OT)方式逐步深耕台湾文化。

徐重仁说,他去日本直岛看到安藤忠雄在当地渔村所建的美术馆,有室内、户外、旅馆等规划,让人夜间也可以出来看美术馆,感受不一样的艺术,渔村因此活络起来;日本近年来也有好多人偶的制作注入新生命。

徐重仁说,这让他想到兰阳传艺还有很多发展空间,那就是传统与现代的结合,不要只有传统,会更能符合现代人的需求,为年轻人所接受。

他说,就像他经营超商一样,别人对M型社会、景气想那么多,对他而言则都一样,就是要努力、用心,用热忱做事,就可以提出好的行销方案、产品,让人有幸福感的享用。

或许就是他这种冷静、温和、踏实的企划与执行力,不仅统一超商今年上半年获利再成长3成,他的兰阳传艺自2004年9月28日接手经营以来,优质的品管、不断的强化软体传艺内容,2005年营收达2.8亿元,2006年更达到4.2亿元,今年还可成长10%。

徐重仁将企业与文化交融,提供政府推动文化产业另一个借镜。

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