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【大紀元11月25日報導】（中央社記者唐佩君台北25日電）行政院農委會副主委黃有才今天表示，近期天冷，冬天蔬菜供應量增加，蔬菜價格可望很快趨於平穩。
行政院副院長邱正雄上午主持穩定物價小組會議，會後由黃有才出面說明菜價變動。
黃有才指出，11月上旬部分蔬菜價格上揚，主要是9月下旬辛樂克颱風來襲，影響蔬菜復耕，再加上10 月下旬至11月上旬天氣炎熱，直至近期天候較冷，冬季菜才恢復生產。
不過，黃有才說，整體而言，蔬菜供應量並未大量減少，自11月1日至23日平均供應量只減少3%，但因大眾常吃的菜如甘藍菜等供應減少，造成蔬菜平均價格上漲26%。
他強調，本週起蔬菜恢復正常供應，今天台北農產公司進貨量達1500多公噸，價格已沒有居高不下，未來葉菜類會供應充分，價格可望很快恢復平穩。
黃有才表示，昨天有些民代反映有些菜漲幅達600%，經了解，大漲的是甘藍菜芽，但那不是大眾常吃的菜；此外，蔬菜供應多時價格走低，去年比較基期低，造成今年比較後好像顯得較高，但這不是很客觀的數字，因為先前農民經常是不敷成本下銷售，應以目前菜價為觀察基準較客觀。
