協助茶農 黃憲徽研發遠紅外線茶葉烘焙機

【大紀元12月8日報導】（中央社記者林恆立南投縣8日電）南投縣從事機械設計的民眾黃憲徽，鑑於茶農烘焙茶相當辛苦，興起幫助茶農的念頭，歷經5年研發出打破傳統的「遠紅外線茶葉烘焙機」，焙茶不再長時間，節能又減碳。

家住竹山鎮的黃憲徽今天指出，住家鄰坊不少茶農，與茶農長時間接觸，每遇比賽茶期間，聽到友人參加茶賽，採用「傳統電熱線」式焙茶，常因熱能分散不均，要將茶葉烘乾在含水量5%以內，往往需克服難度採用「間斷」法，一泡好茶常要焙火3、4次，耗時又耗電，引起他研究改良烘焙機的動機。

他表示，5年前透過政府輔導，在中興、中央大學「產經學界」協助下，成功研發第一部「微型遠紅外線茶葉烘焙機」，最近取得經濟部中央標準局「乾燥機結構改良─新型」（M250133號）專利證書，專利時程至2013年11月13日止。

黃憲徽說，這部機器突破傳統，運用遠紅外線產生熱能，焙茶時採旋轉動態，並透過特殊設計送風，焙火無死角，茶粒內外熱能均勻，能將茶葉「雜味」去除，快速烘乾水份，大幅降低製程損耗率，又能保留茶葉的「鮮度」。

他強調，政府正提倡「節能減碳」政策，這部機器符合環保及降低成本的概念。