意大利芝士驗出過量致癌物

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【大紀元3月22日訊】(明報新聞網2008年3月22日報導)意大利衛生部門在部分水牛奶芝士,驗出過量的致癌物質二噁英,引發食物恐慌。

當局在過去一周抽驗10多個農場的奶類產品,其中29個芝士含有過量二噁英,受污染的芝士來自南部坎帕尼亞地區部份農場。

那不勒斯調查單位鎖定了一百多人,要追究食品污染的責任。

當地水牛奶芝士生產商就在報章,刊登全版廣告澄清,強調他們的芝士安全食用。

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