因應糧食危機　學者認為台灣應建立一套糧食安全計劃

【大紀元4月15日訊】(據中廣新聞記者張佳琪報導)世界銀行和IMF在春季年會中，對於糧食價格飆漲，發出警訊，擔心上億人民將糧價上漲而更加貧窮。台大農學院院長陳保基表示，糧食價格的飆漲，是受到生質能源的發展，以及氣候變遷的影響，這股缺糧危機目前看來還沒解除的跡象，台灣不能輕忽，應該及早建立一套完善的糧食安全計劃來因應。

世界銀行和IMF目前正在華盛頓舉辦年會，會議中對於全球糧食價格飆漲可能掀起的政治、經濟效應，發出警訊。

台大農學院院長陳保基表示，全球糧食危機的發生是由兩大因素引起的，首先是各先進國家致力於生質能源的發展，大量的土地轉作玉米，而生產出來的玉米大部分都用在生質能源，而不是用做糧食儲存，另一個重要因素是氣候變遷，澳洲一場乾旱就足以讓全球糧食供應拉警報。

由於這兩項因素沒有消除，陳保基認為，糧食危機還沒解除，台灣一定要注意，儘快建立一套完善的糧食安全計劃，陳保基說：「要更審慎來評估，同時要預先做好準備工作，要開始做糧食計劃」。

世界銀行的數據指出，過去三年來，全球糧食作物價格平均上漲83%，小麥價格漲幅是181%，而過去兩個月稻米價格漲幅更達到75%，全球糧食儲備已經降到1980年代的最低水準。