材料：
培根肉(煙肉)、小火腿腸、菠蘿、小黃瓜、牙籤。
做法：
菠蘿切成扇子狀備用。
小黃瓜切約0.5公分厚片備用。
取一片培根、一條小火腿腸及一隻牙籤。
用培根卷小火腿腸。
再用牙籤固定。
捲好後，放入油鍋大火炸至微焦，即可撈起。
撈起後放在紙巾上吸除多餘的油份。
取一個炸好的培根卷、一片小黃瓜及菠蘿。
將小黃瓜串入培根卷。
再串入菠蘿，排盤即可。
吃了會讓你好運旺旺來唷！
貼心建議：
◎培根的長度一定要能夠將火腿腸，捲過一圈半喔!不然炸的時候很容易散開，切記!
◎如果買不到培根或小火腿，可以換成用肉片卷青蔥，也很好吃!
◎菠蘿酸酸甜甜的滋味，和培根火腿很搭配唷!
◎排盤的那朵紅花是紅辣椒切開後泡在水中，辣椒會自動彎曲打開就像一朵盛開的大紅花
(來源:美食廚房)
