【大紀元3月17日訊】〔自由時報記者王涵平／白河報導〕白河蓮子、藕粉近年來量少價揚，今年蓮田面積大幅增加，除現有蓮農，甚有租地種蓮、認養蓮田，蓮田花海景象可望為今年花季增色。
受產銷、進口蓮子衝擊等因素影響，蓮農種植意願逐年降低，白河蓮田面積近年來多維持在200公頃左右，較全盛時期數百公頃壯觀花海景象，相去甚遠。
然隨著縣府等相關單位持續加強查緝仿冒白河蓮子的進口蓮子以及黑心蓮藕粉，配合建立白河蓮子、蓮藕粉的品牌形象，在量少價揚的情況下，蓮田面積有增長趨勢，今年甚至可能達到300公頃新高紀錄。
有多年未種蓮花的蓮農，每年幫忙親友採收蓮子、剝蓮子、挖蓮藕、洗藕粉，近年發現蓮子、藕粉價格上揚，且非常搶手，今年決定重新投入種蓮行列。
蓮農表示，受到種植面積、風災等因素影響，白河蓮子每包1台斤由180元上漲至200元不等，而蓮藕粉甚至漲到每包1台斤450元都不一定買得到，因此今年除了蓮農種植意願提高，甚至外地或本地農民租地種蓮。
白荷陶坊、蓮鄉產業文化促進會推動的蓮田認養活動，今年面積更是擴大至2公頃，配合植蓮比賽、體驗營等活動陸續種下新蓮，為蓮產業文化打開不同的視野。
將於18日登場的「心手相蓮─蓮鄉農村再生體驗計畫」植蓮比賽，竹門國小學童昨日中午也配合社區籌辦，頂著太陽揮汗彩繪看板，希望來自各地的遊客都能看見蓮鄉新願景。
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