【大紀元6月14日訊】中華民國僑務委員會「2009 年北美洲地區中華美食巡迴講座」，將遴派國立高雄餐旅學院陳副教授嘉謨擔任講師，於6月24~26日在德拉瓦州及華府舉辦美食示範教學，有興趣在廚藝方面更上一層樓的僑胞千萬勿失良機。
華府僑教中心表示，中華美食巡迴講座由僑委會遴派專業老師到海外實施示範教學，陳嘉謨老師將教授麻豆碗粿、滿月油飯、鴻圖海鮮羹、三色珍珠丸、美味魚翅餃、荷葉糯米雞、日式炸蝦、牛肉蓋飯、可樂餅、台式紅糟肉、果律明蝦球、蚵仔麵線等（暫定）。德拉瓦州舉行的日期是6 月24日，主辦單位是德拉瓦州華美聯誼中心；華府舉行的日期是6月25和26日，主辦單位是台美人媽媽教室。
有關「2009年北美洲地區中華美食巡迴講座」課程詳情及報名事項請洽主辦單位：
德拉瓦州華美聯誼中心（聯絡電話：302-239-0432）
台美人媽媽教室（聯絡電話：240-286-1178）
或洽華府華僑文教服務中心，聯絡電話：301-869-8585 轉分機118 陳先生。
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