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南縣水果選別機啟用 盼助外銷競爭力

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【大紀元7月2日報導】(中央社記者楊思瑞台南縣2日電)台南縣政府購置1台「非破壞性水果電腦光電糖度、色澤、重量分級選別機」,今天在玉井水果蒸熱廠正式啟用,盼在經過嚴格選別後,讓台灣水果外銷工作更上層樓。

台南縣長蘇煥智表示,他兩年前到日本宮崎縣考察時,發現1顆當地生產約500公克的芒果,可以賣到3萬5,000日圓的超高價,是因為日本的分級制度清楚,每顆芒果都經過嚴格篩選、分級,再加上精美的包裝。台灣芒果若要站穩日本市場,必須經由清楚、可靠的分級制度,因此計畫引進水果選別機。

他說,以往水果分級設備只能按重量分級,縣府購置的這一台可同時進行重量、色澤和甜度鑑定,是由行政院農業委員會委託臺灣大學生物產業機電工程系研發成功,技術轉移給台灣民間業者製造,造價新台幣1,500萬元,比日本當地功能相當的檢測分級設備便宜一半左右。

蘇煥智表示,這台選別機每分鐘可以檢測逾60顆水果,糖度分級精確度高達90%,只要能確保芒果的品質,日本的通路商會更有信心和台灣農民合作。未來除了芒果,也將應用在其他水果外銷作業,盼增加在國際上的競爭力。

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