【大紀元7月21日訊】(大紀元紐約訊)據威斯康辛大學 (University of Wisconsin)研究人員的一項為期20年對76只獼猴進行的研究，大幅降低猴子飲食的熱量能降低它們死於與衰老相關疾病的幾率。
這份報告刊登在《科學》(Science)雜誌上。這些研究發現給諸多研究人員和葛蘭素史克 (GlaxoSmithKline)等公司帶來了新的動力。這些人員和公司一直在尋找一種藥物，能夠模擬節食給人帶來的好處，又不用感受到饑餓的痛苦。
威斯康辛大學的這項研究是頭一個得出明確結果的。研究開始於1989年，當時有30只獼猴，1994年又加入了46只猴子。當猴子長到10歲左右、發育完全成熟時，研究人員對半數猴子的飲食進行了限制，將熱量攝入削減30%。
目前已經有數以千計的人嘗試嚴格限制他們的食物攝取量──較之每天約2,200卡的正常攝入量低至多30%──以試圖延長壽命。對他們來說，這項研究結果似乎證明了熱量限制是一種延長壽命的手段。
美國熱量限制學會(Calorie Restriction Society)會長德拉尼(Brian Delaney)表示，公布的研究結果和那些身體力行熱量限制的人一直堅信的信念完全一致。該學會有大約3,000名會員。他說，限制你當前的進食量，不管程度如何，都能帶來健康方面的好處，能夠延緩老化過程。
在大約20年後，在38只飲食不受限制的猴子中，有14只猴子死於與老化有關的疾病，例如心髒病和癌症。相比之下，另外38只飲食受到限制的猴子中，只有5只猴子死於同樣的原因，差距明顯。不過，在考慮所有死因之後，這種差距在統計上還不夠大，因為還有猴子死於外傷以及麻醉併發症。
負責這項研究的威斯康辛大學教授溫德魯奇(Richard Weindruch)說，這真的是個非常簡單的結論。這些年來，我們一直在等待猴子們變得足夠衰老，以獲得有關壽命、大腦老化以及疾病的數據。(http://www.dajiyuan.com)
