【大紀元8月10日訊】（大紀元記者張倩美國舊金山報導）8月8日，舊金山市Moscone展覽中心，迎來了2009年國際廚房用品展覽第一天。寬闊的展覽大廳裡，佈滿了各個展位，閃亮的廚具，精美的廚房用具，真使人動心，很想立即擁有一件。
國際廚房用品展由GLM（George Little Management）公司一手打造、製作和承辦，GLM公司總部在紐約，是國際大型展覽管理公司。這個展覽是唯一以高檔炊具、餐具、烘烤用具、小電器、小工具，餐桌上用品，廚房紡織品和特種食品為主的展覽。
國際廚房用品展的經理、GLM公司Peggy Sikalis女士表示，這個展覽每年都舉辦一次，參展商是來自全美的不同公司，帶來多種品牌。這個展覽的主要參觀者是全美的各個零售商。
這個展覽為期3天，這個週一是最後一天。這次有200多個參展商參加，300多個品牌，其中有50多個品牌是去年沒有的，有很多新的、創造性的產品。Sikalis女士表示：「1977年在舊金山是首屆。過去4這個展覽在Las Vegas，但參展商們更喜歡舊金山。」
「舊金山是個很好的城市，同時它對烹飪業界也很觀注，有很多一流的餐館，有很多著名的廚師，有很多不同食品創自舊金山，而這個展覽也起源於舊金山。」Sikalis女士說：「所以我們又回到舊金山，以後幾年也會在舊金山舉辦。」
當天有很多大的零售商來參觀展覽。零售商在尋找那些能吸引他們顧客的新產品，最具創新性的產品；尋找那些功能強、美觀的產品，那些保護環境、對健康有利的綠色產品。
全新的Nespresso奈斯派索CitiZ系列咖啡機，很時尚的色彩和外觀。它的新款單頭自動咖啡機，配備內置鮮奶起泡器，超薄形式的設計，可以方便地放置在較小的廚房空間裡。
Timolino公司的經理Erinie 表示，舉著他們的Koozio杯表示，塑料水瓶從生產、製造到運輸，都對環境有害，而他們公司生產的Koozio水杯，用食品級不銹鋼材料，可以100%回收、再利用，外形美觀時尚，是環保產品。
HighWave公司的老闆Gary Ross，他手裡的Brewfish茶杯（咖啡杯）是專利產品，可以炮茶、咖啡，外形似魚、超輕型隔熱壓濾機，雙壁熱玻璃可以長時間保溫。
8月10日(週一)是最後一天，請大家千萬不要錯過！
