泰式青木瓜絲或 Som Tum，是一種非常受歡迎的泰國沙拉菜。 “som”是酸的意思，“tum”的是搗的意思。它十分的清爽、鹹、甜、酸、辣、非常的美味！趕快一起動手做！

75歲的李奶奶多年來一直深受肩部疼痛及左手無法上舉之苦，平日都只服用止痛藥緩解，但這一年來疼痛感加劇，因此到門診就醫。經檢查發現，她是因肩部退化導致旋轉肌袖破裂，才會有此困擾。

專任管理員是康復之家照護工作第一線的提供者，直接影響照護品質及住民復健成效。為提升精神復健機構的服務品質及保障病人權益，強化專任管理人員的專業素養，衛生福利部桃園療養院於4月27日在國際會議廳舉辦「精神復健機構專管進階、負責人與專業人員訓練課程」，邀請藥劑科鄭淑文主任講解「精神藥物治療與用藥安全」，與會人員皆獲益良多、...

伴隨著馬斯克的「星鏈」（Starlink）在烏克蘭戰場上大展身手，美中之間的太空競賽延伸到了衛星領域。美國國家偵察局（NRO）計劃在未來10年內將在軌太空間諜衛星的數量增加4倍。

卑詩省的公寓業主協會最近表示，共管公寓缺乏折舊報告可能會給建築物帶來未來的結構和財務問題，同時導致保險及業主責任問題。

迪士尼在推特上釋出真人版電影《小美人魚》（The Little Mermaid）原聲帶歌曲、最新電影片段以及角色海報。

卑詩省醫療服務委員會 (Medical Services Commission) 與研科醫療保健 (Telus Health) 已就 LifePlus 計劃達成一項和解協議。

素里市近日宣布，市政府全資擁有的營利性房地產開發公司已重新啟動。

27日，韓國華納音樂（Warner Music Korea）宣布，該公司與四人女子組合Brave Girls全體成員玟瑩、侑廷、恩智、裕那簽訂了專屬經紀合約，隨後將繼續以四人完整組合展開活動，不過組合名稱可能會更改。

在中共當局實施三年的疫情防控過程中，「疫苗」曾經是最熱門的關鍵詞，但隨著當局放鬆疫情封控政策，疫苗不再是話題中心，COVID-19疫苗研發生產企業的業績也一蹶不振。

台中市愛教育國際蘭馨交流協會在創會會長陳昭舒號召下，於2023年4月26日舉行成立大會，成為台灣第44個國際蘭馨組織地方分會。台灣國際蘭馨會創會總監蔡鈴蘭表示，從2月底開始找尋30個發起人，短短一個多月，就在2023年4月10日取得社會局同意，於次日4月11日完成發起人及籌備會議，並在今天4月26日完成34個會員第一次...

金曲歌王翁立友26日受邀在台北榮民總醫院的中正樓舉行「北榮有愛，為愛而唱，聲聲不息翁立友演唱會」，熱唱慰勞著上千名辛苦的醫護人員，讓翁立友直說「是生命中最有意義的一天！」

行政院農業委員會茶業改良場(簡稱茶改場) 面對後疫情時代及國際茶產業生產與消費型態的轉變，擬定台灣茶以「健康、自然、永續」為發展主軸的產銷模式。茶改場指出，今（2023）年適逢建場120周年，假台灣客家茶文化館舉辦「2023國際茶業研討會」，該研討同步開啟實體及線上模式，有來自國內外各地的茶人共計約500人次共襄盛舉及...

桃園市秘書長詹榮鋒27日至新明青創基地參加數位人才培育系列課程啟動記者會，新明青創基地以發展AI人工智慧、智慧機器人、5G及物聯網為主題，除孵化青創團隊外，為打造新明青創基地成為數位人才培育中心，今年推出全新的數位人才培育系列課程，協助企業培訓數位尖端技術人才，並增加青年職場競爭力。

衛生福利部舉辦「衛生福利部醫院第1屆優良暨資深典範行政人員頒獎典禮」，公開表揚從26家部屬醫院遴選出22位表現卓越且足為表率的楷模，衛生福利部桃園療養院醫療品質專員溫嘉淇獲「閃亮新人獎」。

26日，韓國明星韓佳人在個人IG上傳了照片，慶祝與丈夫延政勳結婚18周年紀念日。

台中北屯區衛道中學前四平路與榮德路口，因部分路段並無人行道，學生上下學經過，只能繞路與車爭道。為避免行人與車爭道造成傷害，台中立委莊競程與議員曾朝榮爭取台電同意釋出人行道空間，經過4個月努力，於27日完工通行。

鴻海集團創辦人郭台銘27日上午到東海大學演講，面對徵召參選總統議題，他於會前接受聯訪說，「我跟新北市長侯友宜是兄弟登山，在朱立倫帶領下，這段時間公平競爭，無論誰勝出，一定盡全力團結、支持勝出的人，贏得2024年的總統大選。」

八德榮家幸福咖啡籌備多時，開始試營運，該榮家為豐富住民多元的飲品選擇，滿足喜愛咖啡飲品長輩的味蕾，連續三日在榮家「幸福學堂」舉行試營運，希望能為長輩創造幸福的滋味，並藉由咖啡當媒介創造兩性幸福。

4月26日，NBA季後賽首輪第五戰，在美國田納西州孟菲斯的「聯邦特快運動中心」（FedExForum）舉行，由孟菲斯灰熊隊（簡稱灰熊隊）對陣洛杉磯湖人隊（簡稱湖人隊）。灰熊隊的德斯蒙德‧貝恩（Desmond Bane）得到全隊最高的33分，助灰熊隊以116:99戰勝湖人隊。兩隊大比分目前為2:3。

跟著味蕾去旅行，用舌尖探索旅遊魅力！菲律賓觀光部台灣分處去年以「菲律賓美食美酒饗宴－台北巡迴餐車」廣受好評後，讓越來越多台灣民眾開始認識菲律賓美食，今夏菲觀部再度強打美食企劃「菲律賓美食饗宴」來吸引民眾目光，台北瑪亞餐酒坊也特別響應，自五月十日起每週末推出系列道地菲式經典料理，推薦旅人玩家與美食饕客品嘗「菲」常美味異國...

桃園動物保護處舉辦「校犬出任務」活動，邀請曾獲得「全國優良校犬」的龍岡國小校犬「來瘋」、「來玩」，擔任桃園市動物友善校園宣傳暨生命教育宣導大使，到各校進行動保觀念的宣導，並與同學們互動，獲得許多同學的熱烈回響。

從事外星人與不明飛行物（UFO）研究的一名美國記者表示，他在上個世紀90年代曾目睹俄羅斯科學家在研究的遙視功能。他認為，他們有可能經由遙視功能與外星人接觸，甚至取得其先進的技術。

國興衛視新節目《DAIGO下廚趣》將在28日播出，由樂團BREAKERZ主唱DAIGO主持，他對於廚房與料理常識可以說是零，對做菜一竅不通，節目特別邀請到料理專門學校講師調教，從切菜這類基礎做起。

越來越多的企業主使用雲端計算、行動裝置和應用程序等技術，而駭客藉此盜取資金和敏感業務數據的風險也變得更加嚴重。企業主及其IT（資訊科技）部門需要隨時掌握與網絡安全威脅有關的議題，並且制定書面的員工安全守則。如果你的密碼是一個普通的詞彙或公開訊息就猜得出的密碼，要考慮將它更改為更難破解的密碼，密碼越多越好。採取措施保護存...

為落實源頭減量，桃園市配合行政院環保署111年4月頒佈「一次用飲料杯限制使用對象及實施方式」之減塑政策，自今(112)年7月1日起，轄內「飲料店」業者將不得提供塑膠一次用飲料杯(包含石化基塑膠、生物基塑膠及生物可分解塑膠)予民眾，桃園市目前約有989間飲料店、連鎖咖啡店業者，預估政策實施後1年可減少使用7,260多萬個...

最近的紐約「長樂公會」前僑領被控一案引起美國國會重視。本週一（4月24日），國會眾議院「國土安全委員會」給FBI和國土安全部寫信，要求後者提供更多的有關中共在紐約設「海外警察站」一案的信息。

前投資銀行家古特曼（Andrew Gutmann）兩年前將女兒帶離紐約市全女子精英私立學校Brearley時，曾致信全體家長，批評該校已成為一個把學生培養成「進步活動家」的政治機構。這封信走紅後，古特曼成為在文化戰爭前線戰鬥的人物。

4月26日，紐約市警局（NYPD）華埠第五分局於華埠商業改進區（Chinatown BID）舉行例行警民會。社區民眾在會議中抱怨外賣郎多超速行駛，且無視交通規則，對行人造成威脅。五分局局長陳韜（Tao Chen）表示理解，並指他都差點被撞！

紐約市長亞當斯4月26日強烈抨擊了對市警局加班支出過多的批評，暗示批評者不是「反加班」，而是「反警察」。