夏日為冰品、手搖飲旺季，臺北市府衛生局專案抽查手搖飲品、食用冰塊及配料，共抽驗144件飲冰品，結果有10件冰品經初、複檢抽查仍不合格，不合格率達5.6%，北市衛生局也依《食品安全衛生管理法》規定，處製造業者新臺幣3萬元罰鍰。

半導體產業近年出現人才荒，臺灣科技大學宣布開設半導體產業學分班，並在高階科技研發碩士在職學程EMRD增設半導體暨供應鏈產業研發與經營管理組，之後預計將成立高階半導體經營暨研發碩士在職學程（SEMI-EMRD），積極搶攻培養半導體高階經營研發人才。

華文旅遊生活媒體平臺《欣傳媒》10日公布「後疫情時代 旅遊意願大調查」，已接種完疫苗的民眾中，高達84.6%有出國意願，整體而言，有40%民眾期望能在明年寒假前出國度假；此外，調查顯示，在後疫情時代，團體旅遊與自由行旅遊比例已提升為1比1；團費漲幅部分，72.5%民眾可接受2成以內，22.5%民眾可接受2至4成。

近來臺灣與中、東歐國家互動頻繁，達成重大外交突破。立委邱志偉、張廖萬堅和許智傑等人10日表示，當前臺歐關係是史上最佳，希望能從人才、預算和政策三面向深化雙方外交關係，讓歐盟中與臺灣理念相近的中小型民主國家，成為外交困境突破口。

台積電近年擴大資本支出，積極在國內設廠並帶動當地房價，據房仲業者10日發布的分析，指出新竹市東區因台積電加持當地近兩年平均房價達到每坪28.4萬元，居大新竹第一，台南房市二線的善化、新市也因台積電南科廠使房價突破每坪15萬元。

中共武力威脅台灣，製造區域不穩定，受國際關注。澳洲國立大學克勞福德公共政策學院榮譽教授查克（Ramesh Thakur）9日在《日本時報》撰文表示，台灣從各方面來看都是獨立國家，呼籲美國和日本為了區域穩定，不能再用模稜兩可的態度面對台灣議題。

總統蔡英文10日接見「美國在台協會」（AIT）台北辦事處新任處長孫曉雅（Sandra Oudkirk）。蔡英文致詞時表示，期盼台美雙方在既有深厚基礎上，持續深化「真朋友、真進展」的合作夥伴關係；孫曉雅則說，台美關係正處於巔峰狀態，是史上最佳，盼能在各領域強化並拓展台美關係。

總統蔡英文接受日本雜誌《文藝春秋》專訪，談到台灣半導體的產業發展，蔡英文表示，相信在全球供應鏈的角色，將持續扮演必要不可或缺的角色，台灣企業所具有的優勢，如能與日本及美國結合，想必生產技術、研究開發能更精進，並希望能與美日等各國合作，設置「人才庫」。

台灣中央流行疫情指揮中心今天（10日）公布國內新增8例COVID-19（中共肺炎）確定病例，分別為3例本土及5例境外移入；另確診個案中新增1例死亡。

威尼斯影展在即，台灣導演作品被列「中華台北」（Chinese Taipei），對此，外交部10日表示，外交部與駐處都會持續努力與主辦單位溝通，並透過多元管道進洽，要求更正資訊，以確保我參賽影片不受到無理打壓，矮化主權。

巴拉圭亞松森大學醫學院的公開聲明將我方稱為「China-Taiwán」。外交部10日表示，該單位已於當地時間9日更正為「La República de China (Taiwán )」。外交部強調，巴拉圭很清楚民主台灣與共產集權的不同。

陸委會9日公布「2021年第2季中國大陸情勢報告」內容指出，對岸暑期舉辦多場青年交流活動，邀我黨政人士出席或視訊致詞，中共全國政協主席汪洋、國台辦主任劉結一冀台灣青年為和平統一進程貢獻力量。

美國在台協會（AIT）主席莫健近日接受華府智庫專訪表示，台海面臨空前不確定性，前所未見，因此，軍事上維持台海嚇阻力仍是美國未來工作重點，此外結合盟友夥伴也是重要一環。

中國14歲跳水金牌選手全紅嬋，在東京奧運女子跳水10公尺跳台項目，因突破世界紀錄高分成為全場焦點。她賽後受訪時說，練跳水奪金只為了掙錢幫媽媽治病，卻連病名都不會讀。德國奧委會主席8日痛批，中共系統性強迫孩子參加高強度體育競技的現象，他認為，「這種永久性降低參賽者年齡的方法，明顯是不合理及不明智的。 」

澳洲前總理艾波特（Tony Abbott）2日至6日以貿易特使身分拜訪印度後，近日在媒體撰文表示，對全球供應鏈來說，印度可「完美取代」中國；並稱，澳印加速雙邊貿易標誌民主世界與中國漸行漸遠；文中還批評，中國（共）竊取西方科技，在壯大後持續打壓奉行民主的台灣。艾波特說，台灣奉行多元民主，「兩千五百萬人已活生生地證明他們並...

2020東京奧運落幕，臉書（Facebook）9日公布過去兩週賽事期間全球運動員社群排行榜，羽球世界球后戴資穎在女單決賽後的帖文共獲得超過136萬個讚，高居全球榜首；第二名的臉書帖文則來自羽球選手王齊麟，他奪得羽球男雙金牌賽後的帖文共獲得超過104萬個讚。

澳洲西澳大學流行病學專家海德（Zoë Hyde）曾批評台灣太過自滿，導致5月爆發本土疫情；如今時隔短短兩個多月，8月7日又在次推特發文關注台灣疫情，這次，她改口大讚台灣迅速控制疫情，並稱「他們從未放棄零確診的目標」。

《公投法》修正施行後的首次年全國性公民投票原訂今110年8月28日舉行，但因疫情影響而延期至12月18日舉辦。雖然中央選舉委員會表示，投票權人並不受延期影響，但為讓民眾了解是否有投票權，內政部自10日起開放上網查詢3天，也可至戶籍地公所閱覽名冊。

盧碧颱風造成南部地區豪大雨，國軍駐守在南部的陸軍第8軍團主導第四作戰區執行救災及災後復原任務，9日派遣173名兵力、3 類共16輛車輛機具，前往高雄六龜、杉林、美濃等地區，協助執行土石淤泥清除、環境清理的災後復原工作。

隨著國內疫情趨緩，臺鐵美學觀光列車鳴日號睽違三個月後即將復駛，將採取實名制、間隔座、初期主動降至五成載客數、相關服務人員已接種疫苗等防疫措施。雄獅集團品牌策略總經理游國珍表示，隨著國內疫苗覆蓋率提升、疫情逐漸受到控制，加上企業獎勵旅遊包列持續洽談，對下半年的鳴日號旅遊市場保持樂觀態度。

苗栗縣私立德芳教養院日前發生員工涉虐待、毆打28歲李姓自閉症院生致死案，苗栗縣府對此裁罰新台幣30萬元，並勒令停業。立委吳玉琴、黃國書等人9日召開記者會，批評教養院的管理失當，呼籲立即停辦，安置院民並解散該法人。

我國選手在東奧表現亮眼，國家政策研究基金會9日召開「為我運動健兒鋪上更給力的道路」線上記者會，前超馬選手林義傑表示，選手要的是保障，不是金銀財寶，政府要改變思維，不應一昧用獎金方式鼓勵運動員，而是應發展「運動產業」。

勞動部9日公布最新減班休息（無薪假）統計，這期實施事業單位有4,447家、5萬5,332人放無薪假，人數較上期減少1,355人，勞動部官員表示，本期住宿餐飲、批發零售業實施無薪假情形減少約一成，估計8月實施家數及人數仍會有增減，但會朝好的方向走。

太平洋高壓勢力逐步的西伸，臺灣位在高壓邊緣，將再轉為夏季晴朗炎熱高溫型態，中央氣象局表示，中南部地區將轉為短暫陣雨、雷雨天氣型態，陽光偶爾也會露臉，北部地區則轉為午後雷陣雨天氣型態。

教育部9日指出，自107年起建置的「促進產學連結合作育才平臺」，以推動現行產學培育、開發產學培育能量、深化學生實務職能及提升教師實務增能等4大面向為任務，109年共連結35個產業公協會、233家企業及95所技職學校，促成各類產業與學校協作實務教學與實作學習，共同培育專業技術人才。

國內持續兩個月的三級警戒，法拍待拍量大幅增加，據房仲業者統計，雙北上半年一拍案量比去年增加逾四成，而相較2019年同期，臺北一拍量大增七成。業者分析，疫情使繳不起房貸的民眾增多，法拍數量因此明顯增加。

盧碧颱風及西南氣流引進超大豪雨，高雄桃源山區8天累積降下超過2,200毫米的驚人雨量，尤其8月7日單日急降逾700毫米，最嚴重災情莫過於台20線94K處的「明霸克露橋」遭玉穗溪沖斷。高雄市長陳其邁9日表示，預估約20天才能完成便橋，暫由黑鷹直升機持續運送物資。

月前國內疫情嚴峻且疫苗到貨量低時，有不少民眾搭機赴美國接種疫苗，臺北市長柯文哲9日表示，北市7月迄今已有8例赴美打疫苗後返臺確診者，考量目前國際上Delta病毒（中共病毒在印度變異株）肆虐，且臺灣目前相對安全，沒必要再為了打疫苗而出國。

臺北市長柯文哲於9日透露，北市規劃將敬老卡剩餘點數以專案方式作為長者振興預算，並針對特別需要支持的產業，以QR code無現金交易進行精準補貼、輔導產業轉型。副市長蔡炳坤則表示，市府將整合10月至12月的系列活動，在年底振興相關產業。

台灣聾人聯盟等民間團體9日表示，聽聞衛生福利部社會及家庭署在製作「0-3歲嬰幼兒手語教材電子書」時，以手勢中文作為教材使用，指出此舉已違《身心障礙者權利公約》及《國家語言發展法》的精神，因此呼籲政府編製手語教材應採用台灣手語。