優格（又稱酸奶）是一種營養豐富的發酵乳製品，也是營養師經常推薦的超級食物。它在人類歷史上已經存在了幾千年，而且不同的國家和地區都有其不同的製作方法。最近有科學家利用螞蟻重現了一種幾乎被遺忘的優格配方，這種傳統配方昔日在土耳其等地區很常見。

近期，美國麻省理工學院（MIT）團隊成功研發一款全新的磁性電晶體 （晶體管） 。用它做出的產品不僅內建記憶體功能，更擁有結構緊湊、性能優異的特性，有望改寫整個科技行業的未來。

瑞士頂尖大學正採取嚴格措施，加強對來自中共、俄羅斯和伊朗等高風險國家申請者的安全審查，以防範學術間諜活動並阻止具有軍事潛力的關鍵技術外流。

對買家來說，SUV車型的空間和多功能性很具有吸引力。不過，購買新車價格不菲，如果你想擁有一輛便宜的SUV，可以先查看哪些車型會打折，或許可以找到心儀且實惠的車款。

科學會「祛魅」世界嗎？最新研究發現，科學探索非但不會削弱神性，反而能喚醒深刻的敬畏與超越感。本文透過多位科學家的親身經歷，揭示「科學神性」如何成為追尋真理與生命意義的獨特途徑。

天文學家發現環繞一顆大型系外行星的潛在衛星形成盤，而且藉由美國國家航空航天局（NASA）的詹姆斯‧韋伯太空望遠鏡（James Webb Space Telescope）首次直接量測其化學和物理特性。這項發現有助於天文學家更好地了解行星和衛星是如何形成的。

週五（10月3日）在意大利都靈舉行的意大利科技週上，高盛（Goldman Sachs ）執行長大衛‧所羅門（David Solomon）表示，在人工智能熱潮推動股市多年創下歷史新高之後，未來一兩年股市將出現「回檔」。

美國一所大學最新研究發現，過多食用高脂肪垃圾食物不僅會造成心血管疾病，更會在短時間內擾亂大腦的記憶迴路，甚至損害記憶力。研究人員表示，這項新研究可能有助於預防與肥胖相關的癡呆症、阿茲海默症。

一顆距離地球620光年、名為Cha 1107-7626的流浪「嬰兒」行星，正在經歷一場創紀錄的「暴食」帶來的體重「暴增」，其驚人的吸積速度讓科學家既震驚又困惑。

蘋果公司（Apple）週四（10月2日）證實，應唐納德‧川普（特朗普）政府要求，該公司已從App Store中下架移民和海關執法局（ICE）探員追蹤應用程序ICEBlock，以及其它類似應用程序。

两架送货无人机在亚利桑那州撞上起重机后，美國電商亚马逊面临美国联邦航空管理局（FAA）和美国国家运输安全委员会（NTSB）的调查。

美國國家航空航天局（NASA）透露了一項宏大的太空探索計劃。目標是2035年前，在月球建立一個可供人類持續生活和工作的「村莊」。這項消息一出引起熱烈討論，原因這是美國自1972年阿波羅任務結束以來，美國首次提出讓人類永久重返月球的具體藍圖。

OpenAI已完成一筆重大的二次股票出售交易，其估值達到創紀錄的5,000億美元。這筆交易也使OpenAI超越馬斯克旗下的SpaceX，成為全球最有價值的未上市新創公司。

美國聯邦政府自週三（10月1日）凌晨開始關門，但美國航空航天局（NASA）仍將繼續執行「阿爾忒彌斯」（Artemis）載人登月任務。由於該任務被列為國家「關鍵任務」，因此獲得例外批准。 NASA首席人力資源主管凱莉‧艾略特（Kelly Elliott）週三在發給員工的電子郵件中表示，參與任務的員工將在有限資源下確...

AI製作公司「Xicoia」於9月27日宣布旗下首位虛擬女星蒂莉諾·伍德（Tilly Norwood）將進軍好萊塢，在影視圈引起強烈反彈。好萊塢最大演員工會警告，若經紀公司簽下AI生成的虛擬演員，將影響真人演員的就業機會。

美國加州的聖布魯諾市（San Bruno）週末發生一起自駕出租車「Waymo」違規左轉被警方攔下的事件，由於車內無人駕駛，導致警方至今無法開罰。

現代食物中含有許多難以代謝的果糖等添加物，導致多人罹患與代謝障礙相關的疾病。美國科學家一項新研究，發現一種天然的膳食纖維能幫助小鼠消化這些果糖，並逆轉由果糖引發的脂肪肝，未來有望成為解決人類脂肪肝的方法。

哈佛大學天文物理學家阿維‧勒布（Avi Loeb）發布最新報告說，一顆正穿越太陽系的星際彗星3I/ATLAS不僅比科學家最初預期的大得多，其種種異常行為更暗示：它可能不是自然天體，而是一個外星文明的技術產物，甚至是一架「偵察機」。

天文學家發現一顆四處遊蕩的流浪行星（rogue planet）擁有強烈的極光活動，就像地球上的一樣耀眼，而且會使其高層大氣升溫。

土耳其文化和旅遊部日前表示，土耳其西北部的特洛伊古城遺址（Troy）出土了一枚金制胸針和一塊稀有玉石，這些文物距今約有4,500年的歷史。由於這枚胸針堪稱「過去一個世紀以來最重要的發現之一」，因此消息一經傳出，立即引起國際考古界的關注。

行車安全性是新車購買者最常提及的考慮因素之一。對一個家庭來説，無需購買市面上最昂貴的車型，但找到一款能夠保障家人安全的車型很重要。

全球有超過70%的鑽石都來自金伯利岩熔體，然而這些岩層岩漿如何從地函深處噴發到地表，讓許多科學家困惑不已。近期，挪威科學家透過模擬模型推測出金伯利岩層的岩漿噴發機制，該機制可能與大量的二氧化碳和水密切相關。

美國國家航空航天局（NASA）的哈伯太空望遠鏡（Hubble Space Telescope）拍到一個奇特星系，它的外觀既像螺旋星系，又像橢圓星系，讓天文學家難以歸類。

美國總統川普（特朗普）於週五（9月26日）在社交平台Truth Social呼籲微軟公司（Microsoft），開除全球事務總裁麗莎·摩納哥（Lisa Monaco），並指控她涉及多項不當行為，威脅國家安全。 川普在貼文中指控，摩納哥曾與拜登政府、時任司法部長梅里克·加蘭（Merrick Garland）策劃多起...

天文學家利用哈伯太空望遠鏡（Hubble Space Telescope），首次發現一顆白矮星似乎吞噬了一個類似冥王星的冰質天體。這項發現對探討太陽系外宜居行星的普遍性具有重要意義。

美國跨黨派立法者與人權活動人士近日強烈呼籲美國科技公司停止向中共警方出售監控設備，並敦促國會加強審查與立法。此前，美聯社一項深度調查揭示，美國技術在北京構建龐大監控體系的過程中發揮了比外界原先認知更深遠的作用，直接助長了中共對異議人士、信仰團體與少數民族的壓制。

水系電池以高安全性和廣泛應用，成為儲能領域熱門選擇，但壽命短、能量密度低的缺點一直限制其發展。沙烏地阿拉伯科學家發現，只需添加廉價常見的工業鹽，就能使其大幅提升電池壽命，最多增長10倍。

蘋果（Apple）週三（9月24日）要求歐盟監管機構重新評估廢除或大幅刪減《數位市場法》（Digital Markets Act, DMA），並稱這項法規不僅使歐洲用戶更晚用上新功能，也面臨較高的隱私和安全風險。

9月23日週二，美國宇航局（NASA）在休士頓約翰遜太空中心（Johnson Space Center）舉行的新聞發布會上表示，阿爾忒彌斯2號（Artemis II）發射任務有可能提前2個月，於2026年2月5日發射，且不會晚於4月份。這將是NASA自1972年阿波羅17號後50多年以來，首次進行載人往返繞月飛行。

水對於許多人來說是耳熟能詳的存在，但許多研究表明水實際暗藏許多未知祕密。近期，日本科學家將水擠進奈米級的通道後，成功觀察到水的隱藏特殊狀態，它既保持類似固體的有序性又能像液體一樣流動，打破傳統對水的三態認知。