中秋節烤肉幾乎已成為全民活動，卻是台灣的「環境災難日」。環保署表示，統計發現，歷年中秋節當天全台各地空氣品質普遍不佳，烤肉活動製造的龐大...

〔自由時報記者林秀姿／台北報導〕中秋節（9月14日)即將來臨，今年為了響應環保減碳，台北市政府不再舉辦集體烤肉活動，但市府仍陸續接到民眾...

〔自由時報記者傅潮標／苗栗報導〕中元節已過，中秋節腳步近，苗栗縣自然生態學會、荒野保護協會等30個保育團體發起網路連署，呼籲中秋不烤肉...

民間市調發現近年民眾中秋送禮減少，但是烤肉活動卻至少參加一次以上。量販因此打出便宜賣的烤肉食品及用品銷量增為平日3倍，還推出防颱五寶用品...

中秋節，許多民眾除了品嚐月餅之外，還會烤肉應景，台北市立聯合醫院忠孝院區要教民眾如何吃得健康？營養科主任表示，過去民眾烤肉，主要多選擇海...

中秋節烤肉幾乎已成為全民運動，花蓮縣環保局長戴文堅表示，花蓮地區約有十一萬六千餘戶的家庭，如以三成戶數在中秋節烤肉計算，估計當天至少製造...

中秋節烤肉食物種類繁多，如何選擇以獲得均衡營養？聖馬爾定醫院營養師侯玟伊建議民眾，食材的選擇以六大類均衡營養為主，低脂瘦肉搭配蔬菜，沾醬...

中秋節幾乎成了「全國烤肉節」，台北縣衛生局指出，約三小時的烤肉，所攝取的肉類與脂肪量超過平常數倍，衛生局提醒民眾，烤肉的主要食材要多選擇...

中秋節最受歡迎的就是烤肉活動，不過今年因為物價上漲，消費者烤肉用品要怎麼買，比較不會傷荷苞呢？量販店建議，消費者可以買燒烤組合包，從烤肉...

宜蘭縣政府萬人饗宴中秋烤肉活動，訂22日於宜蘭運動公園外環道舉辦，縣府將封閉南側道路作為烤肉區；縣議員江聰淵、黃適超抨擊決策草率，為何一...

一家烤肉萬家香，烤肉已成台灣中秋節最應景的全民運動，但燒烤容易產生致癌物質，如何才能在享受烤肉樂趣的同時，又能兼顧營養及健康，營養師建議...

又到中秋烤肉旺季，消費者文教基金會抽檢市售各種蝦類、丸類和竹籤類產品，結果發現，13件丸類樣品中有2件鱈魚丸含殘留過氧化氫，另外水果叉全...

中秋大啖烤肉、海鮮，特別是秋蟹，似乎已成為台灣民眾應景時令飲食，因此，不管量販業者或便利商店業者，都大力搶進市場，甚至有日本業者進軍台灣...

中秋烤肉時節將至，為方便民眾烤肉過節，中央畜產會與畜禽產業團體自17日起至中秋節連續舉辦17場大型烤肉活動，免費提供國產優質畜禽產品，部...

自由時報 文／馮亦寧

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