春季的進補 春季，人體正是舒暢伸展之時，通常並無進補的必要，但是身體虛弱者，為改善體質，也可適當服些補藥。 春季正是萬物甦發季節...

為使軟髮轉硬而有彈力的食物：可以多攝取含有鈣質的食物，如小魚、紫菜、菠菜、高麗菜等。

有助於減肥的食物 世界營養學專家透過反覆研究發現，有些人肥胖的原因是由於飲食中缺乏能使脂肪轉變為能量的營養素。這些營養素就是菸鹼酸、維...

安神助眠的藥膳 很多中年女性常常因失眠、睡不安穩、睡夢紛壇、醒的早而致睡眠不佳，影響體力和精力，總感到無精打彩，心有餘而力不足。由此看...

「好累」、「疲倦」、「精神差」、「怎麼睡都睡不飽」，這些都是上班族經常可聽到的抱怨，但真的到醫院去檢查，卻往往找不到真正病因，所以通常都...

在門診中常有病患問我：為什麼年齡越來越大，食量越來越小，但體重卻還是逐年上升？越老越難減重？其實年齡增加，身體的基礎代謝率降低，如果少吃...

每個父母對孩子都有很多期許，基於「望子成龍，望女成鳳」的心理，青春期父母都會到門診詢問有關「轉骨方」的相關問題。

四季豆鮮嫩多汁，美味又能解油膩。四季豆豐富的營養對人體有幫助，許多蔬食健康食譜中都少不了它。下面介紹15道食譜，天天變換不一樣的四季豆料...