米

米的營養價值相當完整且均衡，包括醣類、脂肪、蛋白質、維生素B群及礦物質，跟麵食類相比，米飯不含麩質，無過敏問題，且不像麵食要經過小麥磨粉...

12月10日，一位神祕賒刀人再現湖南省常德市石門縣，留下新預言：「米漲到8塊，豬肉漲到50。」

隨著台灣飲食西化，食米量逐年減少，為提振國人食米率，農糧署推出推出使用60%米穀粉的鹹豬肉、三杯雞兩款台味米披薩，即日起上市，農糧署副署...

米飯是中元普渡不可或缺的重要食材。俗語說，拜米旺財，食米旺運，拜芋頭更有「好頭路」的寓意，集財運、好運於一身的秘密，其實全藏在花東米領導...

因邦克列酸造成的台北市寶林茶室食物中毒案，至今已造成2人因器官衰而死亡。產生邦克列酸的細菌竟然是普遍存在於植物和近土壤的細菌，而且沾染邦...

雲林滷肉飯節名聲響亮，已成為民眾每年引頸期盼的重要活動，雲林縣政府為提升縣內米肉醬產業發展，協助行銷在地優質農特產品，即日起公開徵選滷肉...

雲林縣糕餅商業同業公會24日於北港召開會員大會，同時發表全國第一條由米製成的「百分百純米吐司」，以及米的相關烘焙產品，不僅對面粉過敏者是...

隨著近年農戶復育失傳多時的本地米，港人終可嚐到失傳多年的味道。漁農自然護理署早前成功復育本地米「花腰仔」，首批早造米昨日起正式應市。

米為禾本科植物稻的種仁，味甘微寒，入脾、胃經，功能補肺脾、益腸胃，益氣、止煩、止渴、止瀉。

各國疫情此起彼伏，一些國家已經解封，又有一些國家疫情升溫。居家常備米、豆類等耐儲存的天然食物，不僅在疫情期間幫你提升免疫力，甚至有助改善...

超市巨頭Woolworths公司已對更多的商品實行限購，以確保在中共肺炎 （俗稱武漢肺炎、新冠肺炎）
疫情衝擊下，顧客都能買到生活必需品...

日本酒是在日本以米、米麴和水釀製而成的一種的傳統酒類，在日本又稱為酒（さけ）。日本的釀酒歷史悠久，自古以來便在民間傳承。一千多年前，日本...

金鐘紀錄片公視《農村的遠見》，日前來到「永恆的米鄉」此集中的池上鄉，舉辦特映會，這是池上首支中英文紀錄片，也是首部以農人為主角的作品，主...

台大團隊與農業改良場合作改良的水稻「台南16號」，被譽為台版越光米，米粒晶瑩剔透，富有光澤和彈性口感，在今年農委會舉辦的全國名米產地競賽...

看收

台北市12月起全市公有土地路邊停車格將收費，台北市長柯文哲今天指出，住宅區內8米道路，平日上午9時至下午5時、週六及週日不收費；6米（含...

(大紀元記者鄭煌綜合報導) 當地時間8月27日晚，2015年北京田徑世錦賽舉行了男子200米決賽，牙買加閃電博爾特（Usain Bolt...

米是台灣人的主食，但台灣什麼時候開始出現稻米蹤跡，由中研院院士臧振華領導的考古團隊，在南科出土的遺物中發現大量碳化的稻米，可能是已知的「...

近日，四川多地遭暴雨、大暴雨襲擊。越西縣暴雨造成1死1傷1失蹤；達州中河水位陡漲，洪峰水位超警戒水位近2米 ，8場鎮被淹沒；資中縣瓜農1...

過去曾爆發國產米與進口米混摻銷售事件，農委會新修正《糧食管理法》18日正式上路，國產米與進口米禁止混合銷售，違者最高可罰1,500萬元...

10月26日上午，浙江溫州市區廣景大廈樓下，一名男子被當街割喉，送醫後經搶救無效死亡。據悉，男子是在廣景大廈附近一公交站牌位置被砍，其被...

桃園市繼101年由農民賴宗樹，栽種收成的「桃園3號」米，參加全國2012全國十大經典好米選拔獲獎，創下桃園市農耕史上首例，再傳捷報，桃農...

維持2年的世界最深游泳池紀錄被打破了。意大利一間四星級飯店最新落成的游泳池水深達40米，相當於12層樓高，泳池中央宛如見不到底的深井，吸...

南韓政府宣布明年開始取消進口米限制後，今天提議對稻米徵收513%關稅，降低對重要國內市場的影響。

桃園縣衛生局抽驗60件市售的米、麵等澱粉產品中，有10件分別被查出有苯甲酸、己二烯酸等成分，不合格比例達16%。

拜生技農業之賜，台灣米美味健康再升級，一項添加β-葡聚多醣體的米，澱粉僅20%，有助養生也讓糖尿病患及怕胖者沒負擔。

（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）行政院農業委員會農糧署26日表示，政府歷年來積極培育優良水稻品種，並輔導農民種植生產，臺灣稻米每年產量約...

（大紀元記者鍾伶編譯報導）一項新的研究表明，南稻北麥是造成中國人南方性格與北方性格差異的主要原因。因為稻禾灌溉的需要，南方居民必須互相合...