朝鮮已經證實該國爆發非洲豬瘟疫情。有消息稱，儘管朝鮮當局已經禁止中國豬肉進口，但市場上仍有中國豬肉在販售。而出現豬瘟疫情的農場非但沒有撲...

非洲豬瘟席捲中國，重創中國養豬業，致使中國豬價飆漲，3月中國豬價較2018年同期漲7.6%，國際媒體分析，中國豬肉短缺，國際豬肉製造商開...

日本農林水產省4月2日發佈消息說，從中國大陸旅客攜帶的2根香腸中檢測出非洲豬瘟的活病毒。這是日本首次發現具傳染力的非洲豬瘟病毒。

高雄關8日表示，金門海關人員7日在水頭碼頭，查獲中國大陸籍徐姓旅客攜帶6條非真空包裝、0.4公斤香腸入境，已移送農委會金門檢疫站，這是金...

超簡單又超有趣的義大利麵料理，家中有小朋友的話，週末一起動手做這道料理是個不錯的選擇喲！

市售的肉腸都加了一些防腐劑或亞硝酸等食品添加物，為了自己和家人健康，建議少買加工的肉腸，但難免嘴饞，特別是香腸燒烤後香噴噴的味道實在是讓...

孩子上學，在學校午餐吃得好不好、健不健康是很多家長關心的問題。為了提倡健康飲食，降低晚年罹癌患病率，未來，紐約市公校餐廳的菜單可能將刪去...

一項新研究顯示，澳洲人夾在麵包裡、抹上番茄醬的香腸含鹽量過高，一根幾乎就含有每日向成人推薦的鹽攝入量的一半，可能會危及到人的健康。專家呼...

台灣知名香腸品牌黑橋牌近日進駐微風台北車站，現場準備復古味十足的打香腸彈珠檯，並用鮮串香腸做成獨一無二的剪綵緞帶，黑橋牌董事長陳春利、微...

美國馬薩諸塞州的一家食品公司Demakes Enterprises Inc.（以下稱：德馬克公司）正在召回超過32,000磅的熟雞肉香腸...

你吃的牛肉香腸真的是成分說明上寫的100%牛肉嗎，看了最近食品專家的一份研究你就會在心裡打個問號了。研究人員檢查了100個香腸，這些香腸...

美國農業部週六（7月15日）表示，一紐約肉類加工商正在召回700多萬磅的熱狗和香腸。這些產品絕大多數屬於Sabrett品牌。之前有消費者...

3根印式豬肉香腸差一點從印度偷運至新西蘭。這些香腸可能致新西蘭肉類出口產業癱瘓，因此邊境保護部門要求對試圖攜帶香腸入境的女子施以最低2萬...

Perdue食品公司召回大約2148磅雞肉香腸。 該公司宣佈將召回其意大利風味的有機雞肉腸，因為此批肉腸的原料可能被污染。該批雞肉...

近日，俄罗斯海关查扣一名携带熟食进境的中国公民。

（大紀元記者楊楠新西蘭奧克蘭報導）新西蘭的食品安全系統在全世界都有著良好的聲譽，但是近期發生的一件事故，卻讓業界人士大跌眼鏡。近日住在W...

很多人都知道加工食品對人體不好，但可能不知道為什麼。而英國萊斯特大學（University of Leicester）的一項研究則在加工...

香腸、熏肉等加工肉品一直深民眾受歡迎，不過，世界衛生組織日前將香腸、培根等加工肉品，列為致癌風險最高的一級致癌物，因其添加的亞硝酸鹽進入...

久前，世衛組織將香腸、培根等加工肉品，列為一級致癌物，不過，農委會研究發現，芭樂可以分解這些加工肉品當中的亞硝酸鹽，尤其，吃一顆帝王或珍...

台中市大安區農會18日召開「安農紅酒香腸」新產品發表會，這款以大安農會自產的肉豬，搭配觀海紅酒與養生紅麴為主要配料的紅酒香腸，外觀散發自...

農曆年節將至，不少民眾開始採買年貨，台北市衛生局2日公布第二波年節食品查驗結果，共抽驗97件，發現3件「魷片子、魷魚條、菲律賓宿霧芒果乾...

全台周年慶進入尾聲。遠東百貨、city’super下一波活動推出「WONDERFUL玩德風德國展」，將於11月21日至12月2日展出香腸...

加糖汽水和任何油炸食品都是大多數人熟悉的典型禁忌食物，但你有沒有想過，甚麼才是營養師一定要避開的日常食物？在日常保健的營養食譜上，這些食...

科學家警告，英格蘭與威爾斯市面上販售的香腸和加工豬肉產品中，約有1成含有戊型肝炎病毒。

持續至今的香港民衆上街抗議中共假普選行動獲得本地衆多民眾的捐助支持，一些外國金融公司的雇員也在路旁架起爐火，烤香腸為抗議民眾充飢打氣。他...

（大紀元記者韓憶蓮香港報道）一年一度的香港美食展在香港舉辦期間，來自世界不同國家的食品，濟濟一堂，在香港的消費者認為，食品安全是現代社會...

（大紀元記者楊小敏台灣高雄報導）秉持著傳統製醬，國內外遠近馳名的岡山志斌豆瓣醬，其手藝傳承來自1949年隨國民政府搬遷來台，在岡山定居的...

成立已60年的黑橋牌，目前是台灣香腸市占率第1品牌，在生鮮通路市占約43%。黑橋牌食品總經理陳春利表示，估計在這波農曆年買氣帶動下，市占...