中國十大名茶之一「黃山毛峰」已在原產地安徽黃山市徽州區富溪鄉正式採摘。由於受新年前後雨雪冰凍天氣影響，茶葉凍害面積超過九成，產量將下降二...

巴山雀舌 　　產於四川省萬源縣。

廬山雲霧　　廬山雲霧茶條索秀麗，湯色清徹，香鮮味甘，經久耐泡。據中醫臨床經驗，雲霧茶用意治病，效果顯著。

安溪鐵觀音 　　鐵觀音是福建烏龍茶中極品之一。成茶條索緊結，色澤烏潤而砂綠，泡飲時香絕味濃，有天然馥鬱的蘭花香。因其色澤褐綠；沉重如鐵...

河南信陽產，是著名的內銷綠茶。以原料細嫩、制工精巧、形美、香高、味長而聞名。飲後回甘生津，沖泡四五次尚保持有長永的熟栗子香。

中國茶葉多達二百多種，優質茶有五十多種，現擇十幾種介紹如下：