印度小吃店設在紐約華人區法拉盛，店面雖然不是很大，裝修也不奢華，但卻很有淳樸的風格和獨有的特色，每天前來就餐的人絡繹不絕，而且吃飯的人都...

看戲吃飯是不可分割的孿生兄妹，曼哈頓中城劇院區與時報廣場周圍的大小餐館多如牛毛，各國各民族風味特色菜隨時準備為看戲的人們補充能量。從無線...

青年移民美國，從做裝修起步，為把真實、自然、健康的美食帶給所有人的初衷而開起餐館；不計利益追求真貨實材，讓顧客飽口福卻遭生意朋友拋棄；7...

「小時候就盼著過年，過年吃打糕。」李老闆提起在延邊長大的歲月時悠悠地說，「不過現在可以天天做，隨時吃，所以似乎也就不那麼想了。」他親手做...

馬貝拉（Marbella）意思為「 美麗的氣候 」，是西班牙「 Costa del Sol 」陽光海岸中的一個鎮。以馬貝拉命名的餐館（M...

希臘菜既有著古希臘神話般悠久的歷史傳統，也有現代人生活中腳踏實地的一面。在世界之都紐約，自然可以找到各樣傳統希臘菜，既合不同人的味口，也...

在法拉盛想要吃火鍋是最容易的一件事，這裡的火鍋和小吃遍地開花，在緬街上抬抬腳就會踢到一個火鍋館兒。

除了各類繁多的各種族風味餐廳外，紐約有許多家餐館同時經營多種族餐食，日韓餐廳是比較普遍的一種，同源於東方文化，同為環海島國，能同桌比較日...

就像雅典的市區和其周圍的某一個群島被移植到了紐約，這是坐在希臘餐館「特利的餐館」（Telly's Taverna ）用餐的感覺。氣氛簡單...

從世外桃源韓國料理店透明的落地窗看出去，一片錯落有致的綠竹林，透過設計上的匠心獨運，剛好將竹林的影子反射到內牆大片的鏡面上；那種感覺就像...

年末將至，年初將始，年終聯歡和新年聚會的飯局就會頻頻，喝酒的機會一下子增加了很多。酒醉之後要是能喝到一碗醒酒湯，就可以大大減少酒後的不適...

甫於星期一 (12月7日) 新張的南太平洋韓國餐廳，有別於一般傳統的韓式BBQ烤肉和料理，它獨特的烹調技巧頗具異國、情，處處展現主廚黃先...

民以食為天。無論社會怎樣變化，人們都離不開衣食住行，吃飽穿暖，豐衣足食。現代人做生意開餐館的很多，滿世界都是，彼此競爭激烈。不同餐館，不...

座落在布魯克林中國城邊上的美國餐廳Americana Diner，南來北往的客人中，中國人也是越來越多。27年來它見證了中國移民在第八大...

「人生-美味；飲食-用心」，這是韓劇《食客》中以朝鮮末期最受皇帝寵愛的待令熟手的後孫為名開辦的韓國一流美食宮「雲巖亭」的廚師們每天開始工...

Ari-Rang阿裏郎餐廳座落在法拉盛北方大道。Ari-Rang音為阿裏郎，本是韓國一種傳統歌曲調，讓人想起家鄉城鎮的故鄉，當南、北韓人...

提到羊肉就會讓人想到清真兩字，在紐約不難找到各個民族風味兒的羊肉美食，法拉盛街頭的羊肉串攤發出的香氣勾得人走不動步；走進飯館，蔥爆羊肉、...

德諾耶(Jean Denoyer)於36年前在曼哈頓建立了紐約第一家bistro式的法國小酒館La Goulue，也是在美國建立了最多精...

素食是一種健康的生活方式，不過也不能把吃素當成減肥的手段，因為強烈的飢餓感和自慰心理可能使素食減肥者吃過度，過剩的蛋白質、糖會在體內轉化...

在法拉盛韓國社區，有一條街被紐約人稱為韓國美食街，這條街有很多韓國料理店，韓國美食名聞天下，在這條街得到完全的體現。韓劇《大長今》展示的...

公元1275年意大利人馬可波羅抵達元朝首都大都（即北京），後來將中國文化帶回歐洲，傳說現在風靡全世界的意大利美食比薩餅和千奇百怪的麵條就...

座落在法拉盛北方大道的Ari-Rang阿里郎餐廳，雖然面積不大，但卻提供了紐約最美味的韓國菜餚。其中最著名的菜餚有：活嫩草雞人參湯和手工...

坐落於在曼哈頓上城的意大利餐館奧普斯（Opus），專門為有特殊需要的「過敏」顧客著想。除了一般性的意大利菜，它還專營無麥麩（gluten...

一頓正式的法國餐下來，至少要用20幾把刀叉。餐具的使用順序是先從外向裡使用，刀和杓在右側；叉和餐巾在左側；玻璃杯在右側；碟子（沙拉、黃油...

法國餐的菜單很簡單，主菜不過十來種，但都製作精美。法國餐廳的點菜順序一定是：......

一頓地地道道的法國菜有很多細節值得人慢慢品味。傳統的法國餐除了對食物講究色、香、味外，還特別追求進餐時的情調，比如精美的餐具、幽幽的燭光...

9月25至26日在皇后區P.S.1當代藝術中心舉行的「Le Fooding D'Amour巴黎-紐約」美食節，有2千人參加。組織者是38...

全球首屈一指的旅遊美食指南，亦是法國餐飲業權威鑑定機構「米其林」出版的《米其林指南》(Michelin)，10月5日發布2010年紐約餐...