世界美食匯
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【世界美食匯】2025新年美食 ~ 香菇蒸藕圓 2025/01/28國新年就要到了,我們帶來數十道地方特色菜餚,陪大家一起沉浸在美食中慶祝節日。這裡介紹一道清爽的老食譜——香菇藕圓,為大家過年餐桌再添一道... -
【世界美食匯】2025新年美食 ~ 山藥八寶飯 2025/01/27山藥八寶飯是一道養生甜點,主要食材是山藥泥,搭配山藥的紅棗、蓮子也是有益脾胃的食材。甜點口感軟糯,所以家中牙口不好的長輩也可以享用。上述... -
【世界美食匯】2025新年美食 ~ 核桃酪 2025/01/26核桃酪是以核桃與紅棗為主料的養生甜點,常見於宴會。核桃酪所用食材不多,但工序複雜。核桃與紅棗都需要手工逐一去皮,以避免成品出現澀味和雜色... -
【世界美食匯】2025新年美食 ~ 蟲草花蒸雞 2025/01/24年節餐桌簡單又有氣氛的美味蒸菜,這道中國南方菜式蟲草花蒸雞是個好選項。 -
【世界美食匯】2025新年美食 ~ 小米蒸肉 2025/01/21小米原產於中國北方地區,營養豐富,如今世界各地普遍種植。西餐中,小米一般用來煮飯或是磨成粉烘焙。中餐的吃法可以說更為豐富。粉蒸肉是許多中... -
【世界美食匯】2025新年美食 ~ 竹蓀肉圓燉雞 2025/01/14竹蓀過去是鄉野珍饈,現在全世界亞洲超市都能容易買到。竹蓀可以紅燒,用來燉雞湯頭清爽不油膩也很受歡迎。這裡介紹搭配肉圓的豐盛做法,一大鍋鮮... -
【世界美食匯】2025新年美食~柚子果肉炒雞 2025/01/13過年了,大家有吃柚子的習俗嗎?在盛產柚子的地區,人們用柚子製作許多美食,像是外皮製作柚子皮蜜餞,柚子皮的白色部分是製作仿肉素菜的佳品,柚... -
【世界美食匯】2025新年美食 ~ 薏米蒸山羊排骨 2025/01/07熱辣鮮香的薏米蒸山羊排骨特別適合冬季暖身。這道菜食材簡單,但別具風味。山羊肉帶脊骨一起煮湯很是鮮美,湯中加花椒和辣椒使味道呈現微辣、鮮香... -
【世界美食匯】2025新年美食 ~ 蛋黃炒飯 2025/01/06中國新年就要到了,我們將帶來多道中國地方特色菜餚,陪大家一起沉浸在美食中慶祝節日。過年的甜點、醃製牛肉需要蛋清,剩下的蛋黃可以用來炒飯... -
【世界美食匯】芝麻起司海苔麵包 豐盛早餐好簡單 2025/01/03芝麻起司海苔麵包 美味鹹麵包 豐盛早餐好簡單。 -
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【世界美食匯】三醬合一 燜燒櫻桃蘿蔔 2025/01/01櫻桃蘿蔔生吃有點辣,今天我們搭配甜鹹辛三種醬料燜燒,給它做成可口蔬食。 -
屋外天寒地凍 喝一碗什錦芝麻山藥糊,暖胃潤腸,淡淡的藕香。今天給大家介紹一款營養暖胃的養生什錦山藥糊。 -
【世界美食匯】2025素年菜~板栗白菜福袋砂鍋 2024/12/26白菜諧音百財,今天藉這道白菜福袋砂鍋,預祝大家新年財源廣進,福運連連。需要的食材有,白菜的葉子部分、摘掉葉子的香菜莖稈、板栗和甜玉米粒、... -
【世界美食匯】美式奶油花生糖~甜脆香的療癒甜點 2024/12/25在家做花生糖,大家可以試試這款甜脆香的美式做法。製作前,務必準備好屏幕上的食材再開始,因為糖漿的火候變化很快,需要顧火。 -
過完聖誕節就是迎接新年。美國文化多元,節日美食不拘一格,不僅有各國傳統宗教食品,風味家常菜也非常豐富。今天介紹一款家庭版節日巧克力,願大... -
今天分享不用揉麵的聖誕節麵包——主題是,寄給聖誕老人的信,希望大家生活甜蜜。 -
今天介紹一款聖誕節花式麵包。
