做夢不分年齡，尤其是有關聖誕的夢！況且我的夢屬於踏實型，雖不甚繽紛彩豔，也沒有游輪假期或閃爍寶石，但全都是與日常生活有關的，且有不少與工...

我是甜品迷，老外說的「甜牙」（sweet tooth）我滿嘴都是！由意大利的Tiramisu和法國的Crepe Susette；至中國的...

剛從一個飲宴活動回來，心滿意足肚子更是大樂，因為吃的喝的全都來自墨西哥！

Fairmont Pacific 酒店行政總廚 Darren Brown 的斑點蝦食譜 ： 蒜香辣椒蜜汁蝦 (Simply poach...

溫哥華的飲食活動蓬勃，就算不上館子，不在家裏煮食，一樣可以吃個開懷。這兒說的不是往朋友家、鄰居處作客；或者約一班好友來個大食會燒烤樂。只...

讓我偷偷的告訴你，我對漢堡包的興趣，尤其是快餐店用紙張或紙盒包著的，實在有限，這絕對與我不喜歡一概的機碎肉、攪肉、撕肉有直接關係。但手剁...

如果我問：「杏仁、蘋果、野菊、胡椒粒、香草、啤梨等有什麼相同之處？」你的答案可能是飲品的配料、特飲的味道；也可能是雪糕的食材、調味料的品...

星期五早上十時一刻，這間在北溫海濱Harbour 街上的甜品咖啡店已經客似雲來，門外的露天茶座甫有空位子即被占領。推門入內，只見擠滿了排...