羊肚菌

宴客菜除了擺盤漂亮，食材也不能遜色。今天這道菜餚，滋補營養，單是上桌就驚艷全場，一口入胃，只有滿足幸福可言！如果是零廚藝的新手也不用擔心...

人們泛稱野生美食為山珍海味，而野生菌屬於山珍，每年的春末至秋初，喜愛采蘑菇的朋友就開始遍山「treasure hunting」了。 ...

山火肆虐造成諸多的災害與不便，然而也帶來一些好處，讓美食家們有機會採摘到羊肚菌。 溫哥華真菌協會（Vancouver Mycolo...