草仔粿
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勞動部多元商品慶端午 雲嘉南優選禮盒開賣 2025/05/07端午連假將至,勞動部勞動力發展署雲嘉南分署推出「端午優選禮盒季」,精選轄區10家透過「多元就業開發方案」與「培力就業計畫」輔導下所誕生的... -
堪稱全台最奢華烏魚子潤餅 品嚐不一樣清明節 2023/03/28清明節來臨了,掃墓祭祖吃春捲是傳統習俗,堪稱全台最奢華的潤餅乃是台南市東菜市場「蘇家鱔魚」的野生烏魚子鮮蝦潤餅,經特殊處理的餅皮,薄而韌... -
清明祭祖草仔粿 鼠麴草新住民DIY手作 2021/03/29清明祭祖,祭拜的物品種類繁多,包括有紅龜粿、鴨蛋、麵龜、草仔粿、湯圓、乾果之類等等,其中一項草仔粿,就是清明節特有的粿類,是用鼠麴草製作... -
台灣米實力 承傳古法 鹹甜米粿現身說法 2020/02/26在台中霧峰長大的王逸芝,從小吃著外婆蒸煮的各種傳統米食糕點。她說,沒想到長大後,這些充滿兒時記憶的美味,卻漸漸被台灣年輕世代遺忘!如果再...
