【大纪元5月7日讯】（大纪元记者高云林多伦多报导）5月6日星期四下午1点，由名厨瑞德（Ted Reader）打造的重达590磅的巨型汉堡，在加拿大多伦多市中心登打士广场（Dundas Square）诞生，其重量是目前吉尼斯世界记录的3倍。在制作结束后的现场拍卖中，这个“庞然大物”被Bulent Pakdil以7，500元的价格购得。
目前吉尼斯世界记录的最大可出售汉堡重185.8 磅。瑞德的590磅重的汉堡能否载入吉尼斯世界记录，答案将会在未来几周公布。
当天尽管风很大，最高温只有16度，观众的热情丝毫没有因此减弱。表演还没开始，周围就已经围满了手举相机的人群。现场主持人的介绍，以及烤炙牛肉饼的特制烤箱更是吸引众多路人驻足观看。
瑞德宣布表演开始后，数名工作人员从一辆卡车中抬出已烘焙好的巨型汉堡坯，放于电子秤上，数字显示重106.6磅。之后，3名工作人员走上前，小心翼翼的合力把汉堡横刀切开。成功分离汉堡坯引来现场观众一阵热烈的掌声。
瑞德及其助手在底层铺满了生菜，然后从现场特制的烤箱中取出牛肉饼。十几名工作人员合力将重约300磅的牛肉饼抬到汉堡前，用一个很大的托盘成功将肉饼转移到汉堡上面，令周围的群众激动不已，不断拍手叫好。
瑞德用BBQ酱搭配烤牛肉，还有干酪、蔬菜。他选择在干酪上面撒洋葱，然后是番茄，以黄瓜泡菜收尾，最后盖上之前切掉的汉堡盖。一个色彩纷呈、营养丰富的巨型汉堡在瑞德及其他工作人员的努力下新鲜出炉。整个制作过程博得了观众阵阵喝采，人们不断抬高手臂以便拍到巨型汉堡的精彩瞬间。
瑞德在完成汉堡后说：“我觉得好极了，很激动。我为我的组员感到自豪，这次的成功是我们一起合作的结果。”
“我们做的这个汉堡很健康，大约只含有10%的脂肪。”他说，“我在世界各地做过汉堡，欧洲、中国，澳大利亚等，我只想做些让生活充满趣味的事。”
Janos一家三口观看了制作汉堡的整个过程。他说：“非常好，我们很喜欢，包括所表演的一切。”
现场拍卖这个巨型汉堡时，Bulent Pardit 首先出价3，000元，之后不断有人喊出更高价，最后以Pardit的出价7，500元成交。
目前吉尼斯世界记录的汉堡重185.8 磅，于2009年5月30日在美国密西根州的Southgate诞生。
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