【大纪元6月16日讯】(大纪元记者袁玫艾尔蒙地市报导)加州台湾同乡联谊会家乡美食小吃展,12日晚间在洛侨中心举行。该项为新任会长陈侨治上任后第一个重要活动,30多道美食,吸引300多位中外人士参加品尝。
陈侨治表示,往年美食活动是以竞赛方式进行,今年着重美食推展,邀请14家南加州台式餐厅、糕饼店推出拿手美食,炒米粉、蚵仔煎、烧肉、米糕、肉粽、包子等应有尽有。
这样的方式不仅将台湾美食扩大推展,使更多人了解,最重要的是海外台侨有机会品尝怀念的家乡味。
未来一年,除了传承举办双十国庆、祭孔、保龄球赛、美食展等会务活动,希望在传统中注入创意,求新、求变的角度去经营,让会务更加精进,同时将广招人才,鼓励同样关心故乡的年轻一代加入。 (http://www.dajiyuan.com)