稻农小尖兵 体验插秧乐

【大纪元7月30日讯】（大纪元记者彭瑞兰台湾新竹报导）随着时代变迁，今日农村人口逐渐老化，许多人不了解自己每天吃的“饭”从何而来。

行政院农委会农粮署为了使农业向下扎根，让学生认识米的品种与研发的历史，在农粮署北区分署辅导下，湖口乡农会办理“米食推广-学童种稻体验”。农会推广股长吴家亮设计“看稻子长大”一系列课程，将稻米的一生，以课程及实作方式呈现：从育苗、插秧、施肥、拔草、草编、米食制作等教学，让学童亲身参与并记录、观察稻作生长与收获。

将上课地点从室内拉到水稻田中，30日上午让学童直接下田插秧，湖口国小徐彪峰校长领250位小朋友，尝试下田插秧。徐校长表示：我们要尊天敬地爱大地；明白粒粒皆辛苦；经过这次学习能有更深的体悟，长大后或许成为有创意的农民，延续传统稻米文化。

小朋友专注农业专家示范人力插秧、介绍插秧工法、看到机械化插秧。透过实作过程，体会农夫的辛苦。
“做中学”的教学方式，让学童了解“吃米饭拜田头，吃水果拜树头”懂饮水思源、能知福惜福，在推广米食文化的同时，还贴心的安排客家米食点心分享，提升小朋友对米食的喜爱，改正饮食习惯。

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