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台北市抽验干菊花 9成含农药

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【大纪元1月24日报导】(中央社记者陈虹瑾台北24日电)台北市卫生局日前抽验干菊花、白木耳,结果发现干菊花不合格率超过9成,检出农药残留,白木耳不合格率也将近2成。市府提醒民众,可以流动清水冲洗农产加工品,排除农药。

卫生局今天表示,农历年前至辖内超市、传统市场、食品贩售场所等零售批发地点,进行白木耳及干菊花等农产加工品抽验,共计抽验23件。其中,抽查12件干菊花,有11件不符规定,不合格率91.7﹪;11件白木耳中,则有2件不符规定,不合格率为18.2﹪。

卫生局指出,不符规定原因全部为检出产品有农药残留,干菊花方面,分别检出干燥菊花杀菌剂“贝芬替”、杀菌剂“达灭芬”、杀虫剂“亚灭培”、杀虫剂“纳乃得”、杀虫剂“硫敌克”、杀虫剂“加保利”;白木耳检出残留农药杀虫剂“加保扶”。

卫生局并公布抽验不符规定产品来源业者。干菊花方面,分别为台东县东良行、台东县吾隆行、高雄市杏豪贸易股份有限公司,另2件白木耳来自高雄市大寮。

卫生局简任技正姜郁美说,前述农药内含重金属化学物质,不过皆为水溶性。她提醒民众,干菊花先冲泡2次后将水倒掉,即可避免食入残留农药。购买白木耳时,应避免挑选颜色过白或有刺鼻味的商品,料理前应以清水冲洗数次,换水浸泡后再行烹煮。

此外,卫生局日前抽验220件年节食品,28件品质检验不符合规定。检验结果显示,豆干的不合格率最高,53件豆干产品中,有19件的防腐剂己二烯酸超量。

姜郁美说,19件不符规定的豆干产品中,竟有10件与去年抽验不符规定者来源相同,都是台中市天素食品有限公司。

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