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【大纪元2011年11月11日讯】(据台视新闻报导)宜兰冬山有间开了50年的传统干面，特制的口味相当具有古早味，很多来吃过的客人一吃就上瘾，不过它的名称却叫做“喥咕面”，到底是为什么呢？透过镜头带您一起去看看！
黄色的招牌上写着“喥咕面”，难道到吃了会打瞌睡吗？只见小吃店里，老板忙着煮面，一碗看似不起眼的干面，拌料却大有文章，让客人吃了回味无穷。
这间开在宜兰冬山的传统面店，传承了三代，一卖就是五十年，每天卖出上百斤的面，没有复杂的配料，却有着实在的传统风味，因为太好吃了，店面经常大排长龙，甚至有顾客等太久，打起瞌睡起来，久而久之就有“喥咕面”的称号。
这间面摊不仅干面有着道地的好滋味，慢火熬煮的大骨汤头，配上现包的馄饨、鱼丸汤，也是让顾客一点再点的好味道。
