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咖啡咖啡
【大纪元2011年11月28日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）桃园县连锁西式速食店、连锁便利商店、连锁咖啡店贩售不含糖及奶精的黑咖啡中咖啡因的含量知多少？桃园县卫生局自今年5月开始针对各类连锁饮料店价购黑咖啡饮料，进行咖啡因含量调查，让民众享受喝咖啡时能获得更多的资讯，适量饮用，维护健康。
调查采随机价购共32件黑咖啡产品，含括连锁西式速食店、连锁便利商店、连锁咖啡店共计15家。以1杯咖啡饮料平均240毫升（ml）计算其咖啡因含量，西式速食店平均咖啡因含量 101毫克（mg）、便利商店平均咖啡因含量115 毫克（mg）、连锁咖啡店平均咖啡因110毫克（mg）。结果显示，西式速食店如肯德基、麦当劳等店咖啡因平均含量较低；7-11便利商店、怡客咖啡（Ikari coffee）、日本Mister Donut 甜甜圈、壹咖啡等店家贩售咖啡饮料，咖啡因平均含量较高，但根据欧盟食品科学专家委员会评估，每人每天咖啡因摄取量在300毫克（mg）以下，对健康不致造成影响，所以整体来看，于桃园地区购买咖啡饮料每日不超过3杯，应属安全杯量。
桃园卫生局提醒民众选购咖啡时除注意红黄绿标示外，亦可将调查结果列入参考，让享受饮食更安全。
（责任编辑：邱兰芬）
