【大纪元2011年05月05日讯】（大纪元记者莫森综合报道）由猪肉买手及肉商组成的鲜肉大联盟，指责本港3间供应活猪的代理商垄断市场，控制供应数量，令价格不断上升，建议政府开放活猪代理入口，让他们直接向内地买猪。
鲜肉大联盟投诉3间代理商垄断本港活猪市场，为提高利润，控制活猪供应量。大联盟指出，每日平均要有4,600只至4,800只猪供港, 以往供应稳定，平均拍卖价维持在每担1,200元。但近半年来，3间代理商故意令1星期只有3日有足够猪只供应, 其余4日供应不足，供应数量相差约500至600只。由于买手担心买不到货，唯有高价竞投，令拍卖价不断上升，每担猪肉曾升至1,600元。他们担心如情况持续，猪肉零售价将由现时的36至38元1斤，上升至42元。
他们要求政府开放活猪市场，让港商可自行返内地购买猪只，运返本港，打破垄断。
近日猪肉零售价显着上升，比年初时平均贵了超过一成。有肉档档主表示，价格上升是因为来货价在过去数月突然大幅上升。亦有档主指来货价近半年增加达25%，但他们都只加价1至2元1斤，不敢加太多。
3间供港活猪代理未有回应。食物及卫生局指，食品价格是由自由市场釐定，政府能做的是提高市场透明度，又指本港猪肉整体供应维持稳定，近期平均活猪供应量维持在每日4千只，内地供应亦充足。◇
