【大纪元2011年06月06日讯】(据台视新闻报导) 大肠杆菌疫情肆虐欧洲，疫情的源头今天终于现身，祸首应该就是德国北部一个农场里生产的芽菜，因为遭到大肠杆菌污染，消费者吃下肚后感染大肠杆菌，目前当局已经关闭这座农场，相关产品也都下架回收。
警方在农场外戒备一点也不敢大意，这个位于德国北部大城汉堡跟汉诺威之间的农场很可能就是这波大肠杆菌的源头。 根据下萨克森农业部门的初步化验结果显示，这个农场生产的豆芽菜，应该就是造成欧洲22人死亡、数千人生病的元凶。
农场里种植的各式有机豆芽菜，像是黄豆芽、绿豆芽、苜蓿芽、萝卜婴等等，都有可能遭到大肠杆菌污染，而喜欢把豆芽菜拌在生菜沙拉或是加在三明治里食用的德国民众，吃了细菌感染的豆芽菜而浑然不知。德国卫生部长巴尔今天穿隔离衣戴口罩，进入汉堡一所医院，探视罹患大肠杆菌的病患。至于祸首究竟是不是这座农场，有关单位还要进一步分析比对，才能做最后的确认。
