【大纪元2012年01月11日讯】（大纪元记者莫森综合报导）长沙湾临时家禽批发市场上月有死鸡验出H5N1禽流感后，香港已停售活鸡近三星期。食物及卫生局局长周一岳昨天表示，政府今日会召开跨部门禽流感督导会议，会后将公布是否如期在1月12日恢复活鸡供应。
周一岳说，本地鸡场过去3星期有一定的适龄鸡只囤积，渔护署将协助把鸡只分批推出市场，务求令批发市场不会囤积，只留一天，鸡只的数字亦不可超过2千至3千只。临近新年，预计每日本地供应的鸡只数量，会由每天约7千只增加至过万只。政府估计在重售活鸡初期，有需要时，可在批发市场多留一日。
政府会继续执行零售点活鸡供应“日日清”的政策，并会严厉执法。周一岳说：“主要目的就是，特别是零售市场，人多的地方，真的能实行‘人鸡分隔’。鸡只即使感染，在十多小时内已被屠宰了，不会有风险。”
周一岳指出，过去香港发现禽流感病毒，与节日期间增加供应有关。一次是端午节，另一次则接近冬至。现快将过年，要特别小心。
另外，政府重申不会因为本地鸡只囤积，而减少内地活鸡入口量，数目会维持每日7千只。
对于早前深圳有男子感染禽流感死亡，周一岳指，若内地有任何爆发，在疫点半径13公里范围内的鸡场或屠宰场等，均不能运输鸡只来港，为期21日。即使本港在1月12日可以让活鸡进入批发市场，深圳有关地域内的3个鸡场，必须待事发21日后才能输港。◇
