【大纪元2012年04月14日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）“吃的安心”与民众日常生活息息相关，行政院农业委员会于14日下午在农委会农业试验所嘉义分所，举办“吃的安心”座谈会，吸引地方民众约300人参加，座谈会由农委会王副主任委员政腾主持，并由防检局、卫生署及经济部专家说明肉类、禽品的食用安全，针对民众有疑虑的“有条件开放含莱克多巴胺牛肉进口”的政策，与会专家以浅显易懂的方式，剖析“安全容许、牛猪分离、强制标示、排除内脏”的政策意涵。
另外对于目前民众关切的油电双涨议题，亦邀请台电及中油公司专家，参加座谈。由于报告的内容和民众日常生活息息相关，参与座谈的民众非常踊跃，除了很仔细的聆听外，并且提出很多建言，藉由此次座谈会的办理，让参与的民众更加了解政府对于食品安全把关的作法与决心。
14日下午参加座谈会的人员，除了立法院吴育仁委员、李俊俋委员、嘉义市郭美玲议员及嘉义市政府陈光兴处长也亲自到场，还有防检局台中分局叶济苍分局长、经济部工业局傅伟祥组长，卫生署食品药物管理局叶旭辉科长、以及中油公司曾裕丰副处长、台电公司黄顺义副主任等人。
农委会王政腾副主任委员表示，政府最近接连办座谈会，主要目的是希望透过与民众面对面沟通的机会，向社会大众关心的瘦肉精及莱克多巴胺议题说清楚，另外也要透过座谈会的办理，向民众说明现今台湾的经济处境。
王副主任委员对现场民众关切议题，如李委员关心的莱克多巴胺目前仍为禁药，为何要开放美牛进口? CODEX目前尚未订出标准，为何政府要在这个时候同意含莱克多巴胺的美国牛肉进口？政府口口声声说，同意进口含莱克多巴胺的美国牛肉进口，系为了与美国谈TIFA及美国签证，但是美国在台协会却一再说明系二回事？另外今天座谈会的办理方式等。
吴委员亦提出，有关含莱克多巴胺的美国牛肉进口究竟是＂零检出＂还是＂安全容许＂目前在立法院各有不同的立场，仍在讨论中，立法院应讨论出结果后，再交给政府行政执行部门应用。
其他与会的来宾亦相继提出建言，如建议政府在政策拟定前，应提前向与会大众说明，尤其是先与民意代表沟通，使民众提前了解政府拟订的政策，进而支持政府政策；政府必须加强取缔地下电台，以避免传播不实的言论，影响社会视听；政府的16字箴言，牛肉仍应零检出；莱克多巴胺很安全，为何不容许国内畜牧业使用。
国内学童营养午餐，因经费有限，大多使用进口的禽肉，政府应加强进口的把关工作，以避免学童健康受形响；政府部门应加强办理三管五卡及蔬菜的农药残留把关工作；亦有民众提出请台电专家说明这波电价上涨的内容及影响的范围等，均亲自或由现场的专家明确的回应。
农委会在这次座谈会中，再三呼吁民众信任“安全容许、牛猪分离、强制标示、排除内脏”，可确保食用安全，让国人吃的安心，亦请消费者多加选购有屠检合格标章或CAS产品，希望大家共体时艰，为国家整体利益寻求最大公约数。
