台湾美食 菲总统府官员说赞

【大纪元4月19日报导】（中央社记者林行健马尼拉19日专电）中华民国驻菲律宾代表处今天举办台湾美食品尝会，到场菲律宾友人，包括总统府部长级官员在内，吃了以后都竖起大拇指喊“赞”。

为了向菲律宾主流社会介绍新闻局建置的“台湾美食文化网”，中华民国驻菲代表处中午举办台湾美食品尝会，希望透过美食吸引更多菲律宾人到台湾旅游。

台湾美食品尝会今天中午在奎松市（Quezon City）1家台湾人开设的餐厅举办，席开3桌，端出卤肉饭、蚵仔煎、炒米粉、小笼包、五味九孔和东坡肉等近20道佳肴，让菲国总统府、观光部官员以及来自菲国各大平面及电视媒体的从业人员品尝。

中华民国驻菲代表王乐生说，马英九总统上任后致力提倡台湾的“软实力”，近年来，台湾美食在国际上大放异彩，美食已成为台湾文化的一部分，因此驻菲代表处希望透过美食，进一步拉近台菲人民之间的距离。

总统府通讯作业部长柯罗玛（Herminio Coloma Jr.）向中央社记者表示，所有的菜肴都极具特色，让他留下深刻印象。

柯罗玛说，他最喜欢的是无锡排骨和卤肉饭，因为这两道菜极具特色，无锡排骨香浓不油腻，卤肉饭风味独特，十分可口。

菲国媒体从业人员大多钟爱小笼包，比较难以接受气味浓烈的臭豆腐。

台湾美食文化网介绍了70道特色菜肴，分为美味台菜、台式海鲜、融合中华、客家美食、原民原味、饮料及拌手礼和台湾小吃等7大类。