【大纪元2012年04月06日讯】(大纪元记者季薇多伦多编译报导)本周,加拿大多伦多市中心的圣劳伦斯市场(St. Lawrence Market)获得国际认可,被美国《国家地理》(National Geographic)杂志评为世界最佳美食市场。
据CTV报导,多伦多地标、具有200历史的圣劳伦斯市场击败了来自世界各地的、著名的食品市场,诸如,美国纽约的Union Square Greenmarket和加勒比迷你岛国圣‧卢西亚(St-Lucia)的Castries Market,位居全球十佳美食市场之首。
全球公认,圣劳伦斯市场在多伦多的老城区,扮演着1个不可或缺的角色。1803年始建,1834年多市政府也曾在此地办公。市场内,120多户商家、厂商,经营意大利通心粉、海产品、新鲜农产品、奶酪、咖喱和果酱等美食。
圣劳伦斯市场营销和社区顾问格里马(Rebecca Grima)得悉名列榜首的消息后,兴奋地表示,圣劳伦斯市场已经融入多伦多的城市文化,成为社区不可或缺的一部分。她说:“当你望着市场内所有的商家、厂商 ,你会感到它是如此的多元化。你能找到来自不同的国家人士,我觉得它很好地体现了加拿大(多元化)特色。”
世界最佳美食市场前十名:
第1,多伦多的圣劳伦斯市场。
第2,纽约市的Union Square Greenmarket。
第3,圣‧卢西亚的Castries Market。
第4,巴西贝伦(Belem)市的Ver-o-Peso。
第5,智利圣地亚哥(Santiago)的Mercado Central。
第6,新加坡的Kreta Ayer Wet Market。
第7,芬兰赫尔辛基(Helsinki)的Kauppatori。
第8,意大利巴拉莫(Palermo)的La Vucciria。
第9,法国尼斯(Nice)的Cours Saleya。
第10,英国伦敦(London)的Borough Market。
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