【大纪元2012年05月04日讯】（大纪元记者杨小敏台湾高雄报导）农委会畜产试验所“利用母鸡为生物工厂来生产71型肠病毒之抗体鸡蛋免疫球蛋白(IgY)制备”专利技术，经动物实验证明功效，4日发表技转到华肝基因公司，此食品预计2个月后量产上市，将帮助儿童减少与预防罹患肠病毒的感染概率。
华肝基因股份有限公司董事长陈昌平表示，历经4年研发，研究发现，母鸡会将血液中抗体，也就是免疫球蛋白Y(IgY)浓缩到蛋黄，蛋黄含有高品质的 IgY。农委会畜产试验所助理研究员刘振发表示，此研究已于2010年在国际学术期刊发表，具有预防肠病毒感染的功效。
肠病毒目前没特效药，最好的方式是预防发生，华肝公司利用老鼠做实验，证明 IgY能有效的把肠内的肠病毒带走，减少得病率，增加存活率。华肝公司在嘉义布袋有一专业养鸡场，饲养 5,000只鸡供应生产，将蛋黄做为取用 IgY。
华肝基因公司结合新技术，新产品健肠多乐预计2个月后量产上市。◇
（责任编辑：张雅云）
