【大紀元2012年05月04日訊】（大紀元記者楊小敏台灣高雄報導）農委會畜產試驗所「利用母雞為生物工廠來生產71型腸病毒之抗體雞蛋免疫球蛋白(IgY)製備」專利技術，經動物實驗證明功效，4日發表技轉到華肝基因公司，此食品預計2個月後量產上市，將幫助兒童減少與預防罹患腸病毒的感染機率。
華肝基因股份有限公司董事長陳昌平表示，歷經4年研發，研究發現，母雞會將血液中抗體，也就是免疫球蛋白Y(IgY)濃縮到蛋黃，蛋黃含有高品質的 IgY。農委會畜產試驗所助理研究員劉振發表示，此研究已於2010年在國際學術期刊發表，具有預防腸病毒感染的功效。
腸病毒目前沒特效藥，最好的方式是預防發生，華肝公司利用老鼠做實驗，證明 IgY能有效的把腸內的腸病毒帶走，減少得病率，增加存活率。華肝公司在嘉義布袋有一專業養雞場，飼養 5,000隻雞供應生產，將蛋黃做為取用 IgY。
華肝基因公司結合新技術，新產品健腸多樂預計2個月後量產上市。◇
（責任編輯：張雅云）
