牛肉产地标示 台南首日未开罚

【大纪元9月12日报导】（中央社记者张荣祥台南12日电）牛肉产地强制标示政策今天上路，台南市政府卫生局兵分12路稽查，但仅辅导张贴标示，未直接开罚。

市府卫生局预定2个月内完成全市约2000家卖场、餐厅、食品工厂、摊贩的市售牛肉产地强制标示稽查工作，首日稽查243家。

卫生局表示，首日被稽查的卖场摊贩中，121家合格；109家有肉源证明未标示，由卫生局辅导标示；13家无法出示肉源证明，限期1周内改正。

卫生局说，稽查对象若有肉源证明却拒绝标示，将可依食品卫生管理法规定开罚新台币3万至15万元。如果未提出肉源证明，也就是标示不实，将开罚4万至20万元。