助学与生涯培力 让儿少拥抱希望

【大纪元2015年01月10日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）台湾世界展望会透过助学行动与生涯发展与培力方案，帮助弱势家庭的孩子不因家贫而失去学习与发展自我的机会。10日展望会带着苗栗偏乡30名国中青少年到王品集团旗下ita义塔˙创义料理桃园店，参与餐饮服务课程。展望会期待透过持续就学与生涯预备，让孩子们拥有自信与多元发展机会。

来自苗栗大湖、泰安、卓兰的青少年都是展望会长期陪伴的孩子，从10月开始参与展望会苗栗中心办理的生涯发展与培力方案。透过讲员自我生涯的分享、影片欣赏、戏剧开发、成长团体的等等课程安排，培养自我认知能力与自信，也让青少年们对自我的生涯或兴趣有初步的概念与了解。

小玉8岁那一年父亲罹患肾脏病，母亲也因无法承受庞大的经济压力在4年前离开了家。为了帮助小玉和妹妹能够持续就学，展望会从民国102年开始提供助学金的补助，并透过社工员的陪伴让孩子们能够稳定的成长。

小玉第一次参与展望会生涯发展培力方案课程时，相当紧张，甚至不敢开口发言。透过近三个月的课程引导，终于慢慢建立信心。此次ita义塔˙创义料理的学习体验也让极少能出远门的小玉非常期待，希望透过实际的企业参访过程，了解餐饮服务业的全貌，并为自己的未来规划不同的选项。

ita义塔˙创义料理表示，课程让孩童们享用ita义式料理外，更透过工作同仁的服务理念与流程解说，让孩童们从观察，到实习操作，培养餐饮服务业精神。在活动中也让孩童们感受到ita传达“欢乐，总是出乎”义”料”的品牌精神，轻松愉悦地消除了孩童们的羞涩局促，大方投入互动；让孩子惊呼创意菜色，如吸睛pizza球、橄榄油佐冰淇淋等，也让孩童们学习到厨艺的多元变化，增加体验的乐趣。

责任编辑：吕美琪