【大纪元2015年12月24日讯】
1.将青椒洗净切丝备用。蛋加少许盐打散备用。
2.起热锅下油，先将打散的蛋炒好备用。再重新放油，将盐、青椒下锅炒熟后加入炒好的蛋。加入少许水，稍微闷一下，让青椒变软即完成。◇
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