【私房菜专栏】青椒炒蛋

【大纪元2015年12月24日讯】

1.将青椒洗净切丝备用。蛋加少许盐打散备用。

2.起热锅下油，先将打散的蛋炒好备用。再重新放油，将盐、青椒下锅炒熟后加入炒好的蛋。加入少许水，稍微闷一下，让青椒变软即完成。◇

责任编辑：冯文鸾