【大纪元3月1日报导】（中央社记者吴静君台北1日电）农委会官员表示，年后猪价暴跌只是短期现象，预期3月份后价格会逐渐回稳，至于摊商零售价格调整时间需2个星期，这波猪价暴跌对消费者影响并不明显。
年前毛猪每公斤批发价一度达83.64元，但一开春，猪价却如溜滑梯般应声下跌，毛猪平均批发价仅67.11元，跌幅近2成，因此传出中华民国养猪协会紧急召开会议，要求全国猪农明天起减供1成，以稳定猪价。
农委会官员表示，年后猪价下跌仅是短期现象，等到3月份，过年前肉品存量消化，加上学校陆续开学，团膳陆续开始运作，需求回升后，猪肉价格就会逐渐回稳，不需要透过人为干预影响猪价。
另外，官员也说，摊商是2个星期调整价格1次，反映涨跌情况较慢外，价格调整也会因此相对稳定，所以对消费者买猪肉的影响并不明显。
