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有机农场保育有成 坪林双溪有山羌

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【大纪元2015年04月21日讯】(大纪元记者宋顺澈台湾新北市报导)有机农业是现今的潮流,有机生产与生态保育可以双赢,有机蔬菜的浓郁菜香保有原来的特殊美味,口感极佳,山区里的动物也想分一杯羹,原来它们可以跟耕作人和平相处。

双溪区农友吴广助、吴万金及吴恒毅三兄弟之农场有山羌,双溪区泰平里乌山是靠近宜兰县的偏乡地方,原有很美丽的梯田,因社会变迁,使得当地的农业逐渐凋零。

吴广助、吴万金及吴恒毅三兄弟,年轻时即往都市发展,为了不使父亲留下来的土地荒废掉,三兄弟执意回乡耕作,秉持着思念父亲及善待土地的意念,以友善的耕作方式生产叶菜类蔬菜,计划将来再扩大耕作面积种植茭白笋,没想到友善的耕作却引来山羌的青睐,山羌竟以他们的农场为家。

三兄弟中最小的吴恒毅先生是退休老师,据他陈述,山羌出现在农场里,已是常见的景象了,起初还会担心所种的蔬菜被他们吃光,但想想与野生动物分享食物,也是非常快乐的事。

吴恒毅先生说,父亲留下来的土地已20年无耕作,也因此获得充分休养,土壤比较肥沃,现在又以有机方式耕作,野生动物有安全的栖所与食物 ,自然而然以农场为家,农场种植的蔬菜成了山羌的食物的来源,农场里处处都有山羌的脚印和取食的痕迹,三哥吴万金说,每当傍晚农忙完休息唱个卡拉 OK ,附近的山羌也此起彼落的唱和很有趣。

因清晨及黄昏时,坪林、双溪山区马路上常有山羌出来散步,为了保护在马路上散步的三级保育类野生动物山羌,农业局在农场附近的马路旁设置“山羌出没,减速慢行”的告示牌,提醒路人开车经过时能减速慢行小心经过。

坪林东坑郑家农场主人的女儿郑小姐说,这附近时常有山猪、山羌、蓝鹊出没,尤其蓝鹊聪明绝顶,旁边的寺庙所供奉的水果时常被偷吃,农场女主人为了想要知道是谁来偷吃供果,就躲在门后偷看,然后一只喜鹊飞进庙里,停在供桌上左看右看,发现没有人,然后就飞出去了,飞到外面之后,大声呼朋引伴呼叫同伴,不一会儿,一大群几十只的喜鹊大举飞入庙内,对着供桌上的供果大快埵颐,才知道原来是喜鹊光顾的结果,要不然还以为神明真的会吃水果!

郑小姐说,山猪的鼻子极其灵敏,它就躲在住家附近,嗅出农场附近有人的气味在,它就潜伏不动,没人的时候就赶快出来觅食,有一天早晨,发现栽种即将收成的空心菜园,被山猪整个翻过来,以为发生什么事,仔细一看,蔬菜还在,原来是山猪只是要吃菜园里的蚯蚓,用它的鼻子把整片菜园的泥土翻转过来,就像被犁过一般。

郑小姐说,坪林地区气温很低,属于高山型气候,这种有机天然栽种的疏菜,在这里不用农药,也不施化肥,只施作少量的天然有机肥,由于气温低又是纯天然栽植,所以蔬菜的生长非常的缓慢,比外面一般的化肥疏菜多了一倍的时日,所以吃起来味道就是不一样,非常浓郁的菜香让人食欲大动,只是无法大量供应市场,目前只供应极少数的亲朋好友与少数的顾客。

郑小姐说,由于天然栽植的工法,体会大自然的生机循环的道理,山猪、山羌、蓝鹊都成为我们的好朋友,虽然偶而对农作物有些微的损害,它们也要维持生命,就让它们吃吧!我们以慈爱万物的同理心对待它们,也都是相安无事。

农业局也呼吁消费者多多支持贴有保育标章的农产品,不但帮助辛苦的农友,同时也为保育工作尽一分心力,共创“生产”、“生活”、“生态”、“生命”四生一体的新农业时代!

农业局长廖荣清表示,吴家兄弟有机耕作的理念,同时也保育了山羌和其他野生动物,可见有机耕作确实有生产及保育的双重效果,双溪区目前还没有绿色保育标章,农业局正积极的辅导吴家兄弟申请,其他有意申请绿色保育标章的农友,农业局同样会积极辅导。

山羌出没减速慢行。(市府图片)
山羌出没减速慢行。(市府图片)

责任编辑:郑桦

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