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吃家乡菜话家常 台陆委会与陆配围炉贺岁

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【大纪元2017年01月28日讯】(大纪元记者钟元台湾台北报导)中华民国行政院陆委会主委张小月趁着岁末年终,1月27日除夕邀请中国大陆配偶李永红、李丹等多位朋友,到来自大陆陕西的陆配李雪开设的餐厅围炉,相互分享各地过年的习俗、美食。张小月也关心大家在台生活情形、倾听陆配的心声。

据内政部统计,两岸通婚数已达33万多对,而在台居住的陆配约有19万对。陆委会表示,每位来台的陆配都有她们的故事,也都努力融入台湾社会。张小月这次邀请围炉的陆配朋友,包括李永红、李丹、张琰、麦韦唐、宗菊梅等人,她们嫁为台湾媳妇后,在自己的努力和家人支持下,分别在人生旅途上发光发亮。

陆委会选择围炉的餐厅邻近台北市内湖科学园区,在网路美食圈中已有不小名气,经营者是李雪。她原本是一位敦煌舞者,因为一次两岸文化交流结识配偶谢先生后,决定追随爱情,毅然来到一个全然陌生的环境。李雪来台后因为想念妈妈的味道,为了一解乡愁,尝试取材花东山区生产的辣椒,再加上四川的顶级辛香料,自制了第一罐腌渍辣椒,但没想到,却成了李雪创业的开端。

吃家乡菜话家常 台陆委会与大陆配偶围炉贺岁
中华民国陆委会主委张小月关心中国大陆配偶在台生活,趁着岁末年终,1月27日除夕邀请李永红、李丹等多位陆配朋友,到来自大陆陕西的陆配李雪开设的餐厅围炉。(陆委会)

李雪在先生及好友的鼓励下,进入了餐饮业。虽然一路走来历经多次挫折,但她秉持“做爸妈的菜给大家吃”的理念,成功掳获台湾人的胃跟心。

另一名陆配李永红经历二次流产、罹癌,仍以坚强的意志力成功战胜癌症,并荣获台湾癌症基金会推选为2012年第六届抗癌斗士,此后李女士全心投入社会公益活动;宗菊梅为陆配团体的理事长,总是把服务陆配放在第一位;麦韦唐厨艺精湛,她最大的幸福就是为家人烹调一顿美味晚餐;张琰原本为高阶经理人,但为了孩子教养及照顾公婆,毅然远渡重洋,来到台湾重头开始;李丹则说她最大的幸福就是陪伴女儿成长。

张小月与陆配姐妹闲话家常,分享人生心得并欢谈家乡过年习俗。她向席间每位陆配姐妹贺岁,也借此向所有两岸婚姻家庭拜年,期盼每一对两岸姻缘都能够幸福美满,勇于面对人生的历练,为自己及家人写下绚烂的篇章。

陆委会表示,将继续秉持照顾陆配的精神,推动各项政策来协助两岸婚姻家庭,并强化对在台湾陆配的辅导措施,为这些因两岸交流而缔结的动人故事,提供温暖的支持。#

责任编辑:林妍

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