【大纪元2017年11月20日讯】一个品牌能达到333年的历史，这意谓着什么？唐朝历时289年、清朝268年都尚未超过三百年，而德国品牌——嘉格纳（Gaggenau）如今却经过三百年的锤炼与铸造，这是无非是来自品牌的信誉、品质，与消费者的信赖所共同促成的历史。
完美经典333
2017厨房卫浴展KBIS（The Kitchen & Bath Industry Show），嘉格纳（Gaggenau）带来艺术品般的飨宴，为纪念2016年进入品牌333岁，嘉格纳推出其经典烤箱EB 333。EB 333代表了嘉格纳（Gaggenau）三又三分之一个世纪以来的金属工艺中最好的经验、技能和精神的结晶，连接品牌的过去、现在与未来。
烤箱EB 333，其实来自嘉格纳最具标志性的烤箱EB 388。也为了纪念EB 388发表30年这一里程碑，嘉格纳推出了其著名的36英寸宽烤箱的改型版本，更名为EB 333，更纪念品牌的333岁。
烤箱的修改设计，包括一个光滑的全宽度3毫米厚的不銹钢门，更新的照明概念和TFT触摸显示器，而且继续使用精选材料，并几乎完全通过手工制作。
400系列先进烤箱
KBIS上嘉格纳也发表最新的400系列烤箱，此系列包含烤箱、全自动咖啡机、蒸烤炉、微波炉、暖盘机等全套厨房家电。
400系列烤箱提供13种不同的加热方式。烤肉或烤鱼达到理想温度时，中心温度探针会自动切断烤箱开关。特殊配件烘焙石板经过加热，可用于制作完美的比萨、面包和糕点。
蒸烤炉提供无压蒸煮料理，这是健康的烹调方式。这款蒸烤炉的温度范围最高可达 230°C，还能搭配不同湿度使用。因此，只要一台装置就能进行蒸煮、烘焙、水煮、烩煮、回温、榨汁等多种烹调手法。
全自动义式浓缩咖啡机可用于制作各种类型的义式浓缩咖啡及添加牛奶的饮品，也能供应经典咖啡、热牛奶、茶所需的热水。完全实现了嘉格纳致力于个性化，和在私人场合提供专业调制的承诺。
隐藏式照明洗碗机
除了这些令人兴奋的烘焙和咖啡制造机以外，嘉格纳新推出另一个顶峰作品——400系列照明洗碗机。新的DF 480洗碗机继承了平整的隐藏式设计，与系列家具整合，完全隐身在优美的柜体之中。门打开的瞬间，洗碗机的整个后壁打开最佳的照明，极大地增强了其整体美感和用户体验。
自动感应炉具
嘉格纳的炉具更是一绝，新的400、200系列电磁感应炉具，提供前所未有的精确、快速和灵活的烹饪并且低耗能。400系列电磁感应炉具的整个炉面可以当成一个大型烹饪区使用。感应炉能够自动识别锅具，并且针对锅具所在的确切位置进行加热。炉具本身可透过超大型TFT触控萤幕直觉化操作；这个触控萤幕会显示锅具的位置、尺寸以及形状。
在有限厨房空间的限制范围内，灵活的电磁感应开通了厨师的选择，允许各个不同的烹饪区域单独使用或简单地合并成一个。
嘉格纳源自德国黑森林
嘉格纳起源于德国黑森林深处的同名小镇嘉格纳镇，最早是一家铁制品手工作坊，生产各种农业机械、金属制品、珐琅、煤炉、自行车等等，最后发展成豪华厨房家电制造商，并成为博西家电（BSH）的子公司，至今他们的产品仍带给消费者极佳的体验与惊喜。
本文刊载于旧金山11月11日家居版，请点阅
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责任编辑：李曜宇
