【以希心思食意】舌尖上的情人节

【大纪元2017年02月14日讯】虽然都知道，与母亲节一样，情人节是每一年的商机重槌，别说鲜花首饰礼品心意卡的销量惊人，一概稍有气氛的餐馆都卖个满堂红。市面上为有消费能力的热恋中人所提供的情人节玩意，在影片中看到的，想像得到的，意料之外的，由到会厨师亲自烹调特别设计的二人晚餐、双人巧克力餐至在酒店套房、渡假庄园或雪岭上的温泉烛光夜宴，情人节总是离不开佳肴美酒。沐浴爱河中的寻常百姓，同样以吃一顿温馨晚餐为要。

选择温馨格调的餐厅通常是首要，这也是快餐店与街坊式亚洲食肆不被选中的原因。平日末必愿意花费昂贵吃西餐的朋友，会趁机挑选往有知名度的厨师与人气餐厅去浪漫一顿，制做特别情怀，取悦对方的同时，亦能增添花费得值的满足感。大酒店如市中心的四季酒店与在机场及海滨的费蒙酒店，餐房的设计与气氛，食品的水准和酒目，加上推出情人节的住宿套餐，一直是恋人的细语落脚点。

在美食之都温哥华，打出情人节浪漫气氛与套餐餐目作吸引的大酒店与餐厅实在多不胜数，要逐一介绍的话一版纸也不够。只好介绍以下可以代表不同形式、格调与食韵的食肆。

(1) Glowbal餐饮集团旗下的多间餐馆，以大包围形式，在不同的地区，在今天起便开始推出多款的情人节套餐，引君在这个周末便制造温馨，携手前来，在浪漫中品尝美味。情人节餐目与订位 ： www.glowbalgroup.com

(1) 在市中心Alberni 街上便有三间Glowbal厅厅：

1) Black & Blue扒房 — 1032 Alberni, 604-637-0717

2) Coast海鲜餐厅 — 1054 Alberni, 604-602-0835

3) Italian Kitchen 意大利餐馆 1037 Alberni, 604-687-2858

另外还有分布四个地点的Glowbal：

4) Fish Shack 海鲜馆1026 Granville, 604-678-1649在

5) Trattoria经典意大利馆子（本拿比Kingsway、西温Park Royal、Kitslano）

图片来源（图片由Glowbal餐饮集团提供）

(2) TWG Tea 茶话喁喁

TWG Tea Salon & Boutique www.VanSingDG,com

正在呷一杯TWG的银月（Silver Moon），在这样一个寒冷的午后，柔悠地扬起脑部的神怡。茶是好茶，茶的名字也引人遐思，银月与浪漫总有关联吧！TWG中有的是靓茶，也是共渡情人节的好去处。可以吃一顿悠闲的下午茶，也可以先品尝一杯配用White Desire茶香的香槟鸡尾酒（Bain de Roses Tea infused Champagne），然后一块儿啖尝茶香满溢的情人节套餐，配合着一壶荡漾着爱意的Mon Amour Tea，别有情调。本身有如茶艺舍的TWG，是流连品茶的地点，极有可能，那一套情人茶具，会成为这个情人节的心思礼物。

图片来源（图片由TWG Tea提供）

(3) Rocky Mountain Flatbread与 Koko Monk Chocolates 结缘 

Main街：604-556-9779 Kitslano 604-730-0321 info@rockymountainflatbread.ca

Oliver Zulauf 是Rocky Mountain Flatbread的总厨，为这个情人节设计了别开生面的三道菜套餐目： 75 种比萨薄饼与意粉任选任配外，还预备了Koko Monk Chocolates 的手工巧克力作配对。甜品都满有浪漫情怀，例如La Petite Amour是用香茅、青柠与巧克力做的香芒慕斯，不过是其中的一款。是最大的诱惑？三道菜套餐收费$30元，好玩也美味呢！谁说情人节不可能丰俭由人？ ◇

图片来源（图片由Rocky Mountain Flatbread提供）