西雅图一超市的鱼存在健康风险

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【大纪元2017年07月27日讯】(大纪元记者艾伦西雅图编译报导)近日,一名西雅图男子食用在“西城超级市场”(Seattle Supermarket)购买的活鱼后,被诊断出患有由创伤弧菌(Vibrio Vulnificus)引起的细菌感染。

公共卫生官员说,创伤弧菌通常不常见,但是有时会导致致命的细菌感染,临床最常出现的两种表现为伤口感染以及原发性败血病。并有可能导致严重的肌炎和肌膜炎,引发严重的坏疽。

如果是从吃的食物中感染此类病菌,通常潜伏期大约是12小时至4天左右,会发生腹痛、恶心、呕吐、腹泻、发烧或是打冷颤,然后就是下肢皮肤会感觉疼痛,接着就是红疹、水泡的发生和溃烂,最严重的状况就是休克,甚至是死亡,因为此种途径发生速度非常快,而且到了医院并不容易被诊断出来,所以死亡率相当高。公共卫生官员警告民众,任何在7月25日之前,曾经在“西城超级市场”购买过活鱼并且已经食用了的人们,应该在接触或者食用后7天内观察是否有创伤弧菌的症状,如发现有任何异常,请立即寻求医疗服务。

“西城超级市场”位于西雅图南部的Beacon Ave大街(4801 Beacon Ave. S. Seattle)。目前,卫生官员正在该超市测试鱼类和鱼缸样本。所有该商店准备售卖的鱼类产品都已经被丢弃。鱼缸也已经被撤下,做彻底的清洁和消毒处理。

责任编辑:舜华

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